Vit.En

Bibliografia

Ultimi inserimenti

Consumatori più attenti aziende più consapevoli.

Anno:2015

Autori:Gagliardi A.

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 46 a pagina 50

L'attenzione crescente del mercato enoico a prodotti biologici o eco-compatibili spinge un numero sempre crescente di aziende vitivinicole ad adeguarsi a protocolli produttivi sostenibili.

Sostenibilità un match mondiale.

Anno:2015

Autori:Montaldo G.

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 40 a pagina 44

V.I.V.A., Magis, Tergeo sono alcuni dei marchi che certificano la produzione di vini biologici o quantomeno il più possibile rispettosi dell'ambiente. L'autore li racconta con interessanti case histories.

Parola d'ordine: sinergie.

Anno:2015

Autori:Anonimo

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 36 a pagina 38

Dopo la chiusura di Expo apre la 26° edizione del Simei, il Salone internazionale in tema di tecnologia vinicola, in stretta sinergia con altri eventi analoghi.

La terra dei vini d'altura.

Anno:2015

Autori:Bonifazi L.

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 30 a pagina 34

La Bolivia si affaccia sul panorama vitivinicolo mondiale, dietro ai colossi sudamericani Cile e Argentina, ma con buone prospettive di sviluppo.

Vitigni recuperati, vivai ancora bloccati.

Anno:2015

Autori:Tosi L.

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 28 a pagina 29

Il vivaismo viticolo pugliese rischia un grave danno dal blocco della esportazione di barbatelle per il timore di diffusione Xylella e anche lòe varietà autoctone possono risentirne.

Contraffazione, una guerra mondiale.

Anno:2015

Autori:Sporteli G.F.

Rivista:Vignevini N°42 (11) da pagina 20 a pagina 22

Da Coldiretti e un avvocato specialista del settore ecco alcuni suggerimenti per difendersi dal duro attacco della contraffazione dei nostri prodotti vinicoli di eccellenza.

Trasporto di mosti d'uva e vini. Quali regole.

Anno:2015

Autori:Sequino S.

Rivista:Vignevini N°42 (10) da pagina 54 a pagina 55

Documenti amministrativi (DA e MVV) caratterizzano il trasporto di mosti e vini. Ecco in dettaglio le norme che regolano il trasporto, dall'uscita dalla cantina fino all'arrivo al punto di destinazione finale.

Le nuove varietà resistenti alle malattie.

Anno:2015

Autori:Sartori E.

Rivista:Vignevini N°42 (10) da pagina 42 a pagina 46

Dal Direttore dei Vivai Cooperativi rauscedo ecco le caratteristiche vegeto-produttive delle nuove varietà resistenti alle ampelopatie, punto essenziale per una viticoltura più sostenibile.

Il Guyot semi-meccanizzato.

Anno:2015

Autori:Corradi C.

Rivista:Vignevini N°42 (10) da pagina 32 a pagina 36

Anche il Guyot, diffusissimo sistema di potatura, può avvalersi di una parziale meccanizzazione che acceleri i tempi di intervento grazie ad una pre-potatrice a dischi.

Così si risparmia la metà (ma occhio al legno secco).

Anno:2015

Autori:Corradi C.

Rivista:Vignevini N°42 (10) da pagina 24 a pagina 30

Claudio Corradi suggerisce alcuni accorgimenti fondamentali per la buona riuscita della potatura, quando eseguita meccanicamente con pre-potatrici. Occorrono accurate operazioni di rifinitura.