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N°31 (3) da pagina 8 a pagina 9 </div> </div> <p class="abstract">Nell'agosto 2013 sono trascorsi 100 anni dalla morte di Domizio Cavazza, primo direttore della scuola enologica di Alba e padre del Barbaresco. Un ricordo dell'autore.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il contributo dei vitigni resistenti.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Stefanini M., Clementi S., Dorigatti C., Dalla Serra M., Zatelli A., Tomasi T., Campestrin A., Vecchione A., Betta G., Zulini L.</p> <p><span>Rivista:</span>Terra Trentina N°58 (4) da pagina 50 a pagina 51 </div> </div> <p class="abstract">Uno dei modi per favorire una viticoltura sostenibile passa attraverso la ricerca di nuove varietà resistenti alle più diffuse malattie fungine della vite come oidio e peronospora.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Irroratrici "sostenibili" da vigneto e frutteto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Redazione</p> <p><span>Rivista:</span>L'Informatore Agrario N°69 (42) da pagina 38 a pagina 44 </div> </div> <p class="abstract">La Redazione della rivista ha selezionato alcune irroratrici "sostenibili" per vigneto e frutteto di diverse aziende produttrici, accomunate dalla capacità di ridurre l'effetto deriva.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Concimare il vigneto con il digestato.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Ghiglieno I., Riva C., Adani F., Valenti L.</p> <p><span>Rivista:</span>L'Informatore Agrario N°69 (32) da pagina 49 a pagina 52 </div> </div> <p class="abstract">Con il supporto di una prova condotta nel 2012 si espongono le modalità di trattamento e utilizzo del digestato da vinacce e residui di cantina come concime per vigneto.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Efficacia e sostenibilità con la nebulizzatrice elettrostatica antideriva.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Bin O.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 81 a pagina 84 </div> </div> <p class="abstract">Una macchina per la distribuzione di fitofarmaci su vigneto di recente produzione e caratterizzata da ben due schermi antideriva è stata testata in una prova sperimentale.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Antichi vitigni pugliesi: obiettivo recupero.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Sportelli G.F.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 74 a pagina 80 </div> </div> <p class="abstract">Un incontro svoltosi A Gioia del Colle (Bari) ha discusso il patrimonio ampelografico pugliese sottolineando l'importanza di recuperare e promuovere vitigni autoctoni della Puglia.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Poca biodiversità nel vigneto: a rischio il patrimonio genetico e la diversità dell'offerta enoica.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Sequino S.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 70 a pagina 73 </div> </div> <p class="abstract">Anche in vigneto il concetto di bioversità va rivalutato, nel senso di preservazione di vitigni a rischio estinzione, la cui scomparsa impoverirebbe il patrimonio ampelografico.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Tre fermentazioni in sequenza per l'unica bollicina passita.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Rella M.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 66 a pagina 68 </div> </div> <p class="abstract">La vernaccia nera di Serrapetrona, in provincia di Macerata, è l'unico caso di spumante "appassito", sottoposto a tre fermentazioni, vinificato con questo metodo da sole 4 cantine.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Non solo vetro, sarà mai realtà?</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 50 a pagina 55 </div> </div> <p class="abstract">L'autrice affronta in maniera esaustiva il rapporto tra vetro e materiale alternativi per il confezionamento del vino. 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N°31 (3) da pagina 8 a pagina 9 </div> </div> <p class="abstract">Nell'agosto 2013 sono trascorsi 100 anni dalla morte di Domizio Cavazza, primo direttore della scuola enologica di Alba e padre del Barbaresco. Un ricordo dell'autore.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il contributo dei vitigni resistenti.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Stefanini M., Clementi S., Dorigatti C., Dalla Serra M., Zatelli A., Tomasi T., Campestrin A., Vecchione A., Betta G., Zulini L.</p> <p><span>Rivista:</span>Terra Trentina N°58 (4) da pagina 50 a pagina 51 </div> </div> <p class="abstract">Uno dei modi per favorire una viticoltura sostenibile passa attraverso la ricerca di nuove varietà resistenti alle più diffuse malattie fungine della vite come oidio e peronospora.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Irroratrici "sostenibili" da vigneto e frutteto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Redazione</p> <p><span>Rivista:</span>L'Informatore Agrario N°69 (42) da pagina 38 a pagina 44 </div> </div> <p class="abstract">La Redazione della rivista ha selezionato alcune irroratrici "sostenibili" per vigneto e frutteto di diverse aziende produttrici, accomunate dalla capacità di ridurre l'effetto deriva.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Concimare il vigneto con il digestato.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Ghiglieno I., Riva C., Adani F., Valenti L.</p> <p><span>Rivista:</span>L'Informatore Agrario N°69 (32) da pagina 49 a pagina 52 </div> </div> <p class="abstract">Con il supporto di una prova condotta nel 2012 si espongono le modalità di trattamento e utilizzo del digestato da vinacce e residui di cantina come concime per vigneto.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Efficacia e sostenibilità con la nebulizzatrice elettrostatica antideriva.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Bin O.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 81 a pagina 84 </div> </div> <p class="abstract">Una macchina per la distribuzione di fitofarmaci su vigneto di recente produzione e caratterizzata da ben due schermi antideriva è stata testata in una prova sperimentale.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Antichi vitigni pugliesi: obiettivo recupero.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Sportelli G.F.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 74 a pagina 80 </div> </div> <p class="abstract">Un incontro svoltosi A Gioia del Colle (Bari) ha discusso il patrimonio ampelografico pugliese sottolineando l'importanza di recuperare e promuovere vitigni autoctoni della Puglia.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Poca biodiversità nel vigneto: a rischio il patrimonio genetico e la diversità dell'offerta enoica.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Sequino S.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 70 a pagina 73 </div> </div> <p class="abstract">Anche in vigneto il concetto di bioversità va rivalutato, nel senso di preservazione di vitigni a rischio estinzione, la cui scomparsa impoverirebbe il patrimonio ampelografico.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Tre fermentazioni in sequenza per l'unica bollicina passita.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Rella M.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 66 a pagina 68 </div> </div> <p class="abstract">La vernaccia nera di Serrapetrona, in provincia di Macerata, è l'unico caso di spumante "appassito", sottoposto a tre fermentazioni, vinificato con questo metodo da sole 4 cantine.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Non solo vetro, sarà mai realtà?</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°40 (11) da pagina 50 a pagina 55 </div> </div> <p class="abstract">L'autrice affronta in maniera esaustiva il rapporto tra vetro e materiale alternativi per il confezionamento del vino. 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Un articolo che riguarda i lepidotteri reponsali dei danni a carico dei grappoli, presentando le diverse specie da quelle già note a quelle di recente introduzione.
Un articolo che analizza i costi da sostenere per le diverse operazioni durante il processo di vinificazione. Per accedere all'articolo cliccare sull'immagine
Lepidottero defogliatore non molto comune sulla vite ma cha a volte si può trovare sopratutto se in prossimità del vigneto ci sono piante di: gelso, acero, platano, tiglio, olmo, salice e pioppo.
In questa stagione si osservano nel vigneto gli attacchi delle larve della tignoletta della vite, che con la loro attività trofica penetrano nel frutto causando in alcuni casi notevoli perdite di produzione. Cliccare sull'immagine per approfondimenti.
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Anno:2013
Autori:Raccagni E.
Rivista:VQ N°9 (6) da pagina 6 a pagina 8
Si tenta, anche con il contributo di produttori vitivinicoli, di fare chiarezza sui controversi vini naturali e sui parametri, ancora incerti, che ne regolano la produzione.
Anno:2013
Autori:Conti U.
Rivista:Barolo & Co. N°31 (3) da pagina 8 a pagina 9
Nell'agosto 2013 sono trascorsi 100 anni dalla morte di Domizio Cavazza, primo direttore della scuola enologica di Alba e padre del Barbaresco. Un ricordo dell'autore.
Anno:2013
Autori:Stefanini M., Clementi S., Dorigatti C., Dalla Serra M., Zatelli A., Tomasi T., Campestrin A., Vecchione A., Betta G., Zulini L.
Rivista:Terra Trentina N°58 (4) da pagina 50 a pagina 51
Uno dei modi per favorire una viticoltura sostenibile passa attraverso la ricerca di nuove varietà resistenti alle più diffuse malattie fungine della vite come oidio e peronospora.
Anno:2013
Autori:Redazione
Rivista:L'Informatore Agrario N°69 (42) da pagina 38 a pagina 44
La Redazione della rivista ha selezionato alcune irroratrici "sostenibili" per vigneto e frutteto di diverse aziende produttrici, accomunate dalla capacità di ridurre l'effetto deriva.
Anno:2013
Autori:Ghiglieno I., Riva C., Adani F., Valenti L.
Rivista:L'Informatore Agrario N°69 (32) da pagina 49 a pagina 52
Con il supporto di una prova condotta nel 2012 si espongono le modalità di trattamento e utilizzo del digestato da vinacce e residui di cantina come concime per vigneto.
Anno:2013
Autori:Bin O.
Rivista:Vignevini N°40 (11) da pagina 81 a pagina 84
Una macchina per la distribuzione di fitofarmaci su vigneto di recente produzione e caratterizzata da ben due schermi antideriva è stata testata in una prova sperimentale.
Anno:2013
Autori:Sportelli G.F.
Rivista:Vignevini N°40 (11) da pagina 74 a pagina 80
Un incontro svoltosi A Gioia del Colle (Bari) ha discusso il patrimonio ampelografico pugliese sottolineando l'importanza di recuperare e promuovere vitigni autoctoni della Puglia.
Anno:2013
Autori:Sequino S.
Rivista:Vignevini N°40 (11) da pagina 70 a pagina 73
Anche in vigneto il concetto di bioversità va rivalutato, nel senso di preservazione di vitigni a rischio estinzione, la cui scomparsa impoverirebbe il patrimonio ampelografico.
Anno:2013
Autori:Rella M.
Rivista:Vignevini N°40 (11) da pagina 66 a pagina 68
La vernaccia nera di Serrapetrona, in provincia di Macerata, è l'unico caso di spumante "appassito", sottoposto a tre fermentazioni, vinificato con questo metodo da sole 4 cantine.
Anno:2013
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:Vignevini N°40 (11) da pagina 50 a pagina 55
L'autrice affronta in maniera esaustiva il rapporto tra vetro e materiale alternativi per il confezionamento del vino. Tutti i pro e contro dei vari contenitori.