Il clima in alcune zone viticole del mondo.
Anno:2013
Autori:Spanna F., La iacona T., Lavezzaro S.
Rivista:Vitenda
N°19 da pagina 118
a pagina 121
Ecco alcuni dati interessanti e grafici indicativi dell'andamento climatico (piogge e temperature) delle principali aree viticole del mondo, nell'arco di un trentennio.
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Prospettive di lotta ai giallumi della vite.
Anno:2013
Autori:Lavezzaro S., Morando A., Santantonio M.
Rivista:Vitenda
N°19 da pagina 110
a pagina 111
L'articolo fa il punto sullo stato della ricerca su giallumi e flavescenza dorata: resistenze della pianta, fenomeno del recovery e risultati attuali degli induttori di resistenza.
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Irrigazione a goccia: come utilizzare l'impianto.
Anno:2013
Autori:Corradi C.
Rivista:Vitenda
N°19 da pagina 94
a pagina 95
L'irrigazione a goccia viene affrontata dal punto di vista pratico, in relazione ai tipi di terreno e alle necessità idriche del suolo, per una scelta corretta dei gocciolatori.
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Principali insetti e acari di interesse viticolo.
Anno:2013
Autori:Lucchi A.
Rivista:Vitenda
N°19 da pagina 67
a pagina 78
Si tratta di una ricchissima galleria fotografica che rappresenta gli insetti presenti in vigneto, con particolari sulle fasi del loro sviluppo e degli effetti che esercitano su foglie e grappoli.
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L'annata viticola 2013.
Anno:2013
Autori:Lavezzaro S., Morando A.
Rivista:Vitenda
N°19 da pagina 54
a pagina 55
Si ripercorre l'andamento dell'annata trascorsa in vigneto con dati sul clima e sulla difesa da malattie fungine, virosi e insetti dannosi per la viticoltura.
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Cosa succede durante il trasporto?
Anno:2013
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:Millevigne
N°2 da pagina 28
a pagina 30
Il trasporto dei vini, sia su gomma che per mare, è operazione delicata, soprattutto per il problema delle temperature troppo alte che possono alterare la qualità del prodotto con possibile rifiuto del destinatario.kk
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La tecnica del coinoculo.
Anno:2013
Autori:Krieger S., Lo Paro J.F.
Rivista:Millevigne
N°2 da pagina 25
a pagina 27
Con coinoculo si intende l'inoculo dei batteri malolattici selezionati 24 ore dopo quello dei lieviti. Tecnica utile per prevenire la formazione di microrganismi contaminanti.
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I controlli microbiologici.
Anno:2013
Autori:Campolongo S., Gerbi V., Cocolin L.
Rivista:Millevigne
N°2 da pagina 22
a pagina 24
Stato dell'arte dei controlli microbiologici sul vino alla luce di un'enologia moderna e "tecnologica" per la prevenzione di difetti indesiderati.
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La gestione meccanica del sottofila.
Anno:2013
Autori:Castaldi R.
Rivista:Millevigne
N°2 da pagina 14
a pagina 16
Il diserbo meccanico del sottofila risponde ai requisiti di maggior sostenibilità ambientale e, con macchine di ultima generazione, consente anche di pacciamare il terreno in modo naturale.
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Flavescenza dorata, cosa c'è di nuovo?
Anno:2013
Autori:Gily M.
Rivista:Millevigne
N°2 da pagina 10
a pagina 13
L'autore fa il punto sulla lotta alla Flavescenza dorata: l'insetto vettore, i trattamenti insetticidi, lo stato della ricerca per individuare nuove soluzioni.
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