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FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
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[main] - APP/webroot/index.php, line 77
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Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Direttiva 128/2009: cosa cambia per l'agricoltore.
Anno:2012
Autori:Baldoin C.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (25) da pagina 42
a pagina 46
Si presentano le nuove regole per un uso sostenibile degli agrofarmaci e le modalità per adeguarvisi: controllo delle irroratrici, riduzione effetto deriva e inquinamento puntiforme.
Efficacia erbicida di un prodotto a base di aceto in vivaio.
Anno:2012
Autori:Benvenuti S., Stohrer M., Marzialetti P., Pardossi A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (26) da pagina 68
a pagina 70
L'effetto erbicida di un prodotto a abse aceto è stato testato in vivaio su 26 tipi di piante infestanti con buoni risultati.
Organismi nocivi introdotti in Italia nell'ultimo triennio.
Anno:2012
Autori:Griffo R., Cesaroni C., Desantis M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (26) da pagina 61
a pagina 63
Il mercato globale favorisce anche la proliferazione di insetti nocivi per le varie colture. L'articolo fornisce un elenco delle specie introsotte in Italia negli ultimi tre anni.
Dalle lavorazioni all'inerbimento, vecchie certezze e nuove tendenze in vigneto.
Anno:2012
Autori:Valenti L., Ghiglieno I., Bravi M., Tonni M., Mescalchin E., Zanzotti R., Secchi M., Pecetti L.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (26) da pagina 36
a pagina 45
Gli autori forniscono una visione storico pratica della gestione del suolo che parte dalle pratiche tradizionali fino alle tecniche più attuali che includono anche il concetto di sostenibilità.
NIRMAP per mappare la qualità dell'uva in vigneto.
Anno:2012
Autori:Barnaba F.E., Bellincontro A., Mencarelli F.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (29) da pagina 49
Si presenta uno spettrofotometro portatile che mediante la tecnologia infrarosso (NIR) consente la mappatura del vigneto in merito alla qualità dell'uva, misurando zuccheri, acidità, polifenoli ecc.
Come l'azoto influisce sulla qualità di mosti e vini.
Anno:2012
Autori:Valenti L., Bravi M., Dell'Orto M., Ghiglieno I., Donna P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (29) da pagina 44
a pagina 48
8 anni di prove hanno valutato il rapporto tra la concimazione azotata (dosaggi e tipologie di concime e tempi di applicazione) e la qualità di basi per vini e spumanti Franciacorta.
La tecnica colturale influenza la maturazione dell'uva.
Anno:2012
Autori:Tonutti P., Bonghi C.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (29) da pagina 40
a pagina 43
Si affronta il tema del rapporto tra le tecniche di conduzione del vigneto (ad esempio la gestione del suolo e la potatura verde) e la maturazione/qualità dell'uva.
Cominciata la discussione sui diritti d'impianto.
Anno:2012
Autori:Di Mambro A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (29) da pagina 17
a pagina 18
Il dibattuto tema della liberalizzazione o meno dei diritti d'impianto verrà valutato da vari esperti del settore incaricati dalla Commissione Europea di fare ordine in materia.
Il Trentodoc allo specchio.
Anno:2012
Autori:Pilati L., Bortolotti S.
Rivista:VQ
N°8 (4) da pagina 60
a pagina 64
37 aziende trentine concorrono alla produzione di Trentodoc, concentrato tuttavia in due aziende principali: si presentano i dati di un'indagine di mercato sul marchio.
Di sole, di vino e di web.
Anno:2012
Autori:Raccagni E.
Rivista:VQ
N°8 (4) da pagina 57
a pagina 59
Si presenta l'esperienza di Agripoint, un portale di vendite vino online con vocazione alla sostenibilità e al basso impatto ambientale.
