unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:La Madia
N°27 (263) da pagina 82
a pagina 84
Dall'autrice alcune considerazioni generali sull'influenza che i mutamenti climatici hanno avuto a hanno tuttora sulla viticoltura italiana ed europea, rilevando un'espansione della stessa verso nord.
Il "vino cotto".
Anno:2012
Autori:Masciarelli E., Casorri L., Beni C.
Rivista:Industria delle Bevande
N°41 (238) da pagina 24
a pagina 31
Storia, caratteristiche, tecniche di produzione del "vino cotto", ottenuto dalla fermentazione di motto cotto in particolare nelle Marche ed in Abruzzo dove potrebbe un giorno ottenere il marchio DOP.
Marciume nero degli acini, potenziale pericolo in viticoltura.
Anno:2012
Autori:Rinaldi P.A., Mugnai L.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (15) da pagina 68
a pagina 70
Gli autori presentano il ciclo biologico di Guignardia bidwellii, meglio noto come black rot o marciume nero dell'acino, capace di provocare anche la perdita della produzione. Diffusione, prevenzione e lotta sono qui esposte.
Vigneto: materiali e costi delle ali gociolanti.
Anno:2012
Autori:Castaldi R., Liverani M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (15) da pagina 52
a pagina 55
Si descrive uno dei mezzi più diffusi per l'irrigazione del vigneto, quello delle ali gocciolanti. Costi e materali più impiegati per la loro progettazione e realizzazione.
Deficit idrico e qualità di uva e vino.
Anno:2012
Autori:Bucchetti B., Peterlunger E., falginella L., Cipriani M., Castellarin S.D.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°68 (15) da pagina 46
a pagina 50
4 anni di prove su uva Merlot hanno messo in relazione la qualità dell'uva e dei vini con essa prodotti con lo stato idrico del vigneto constatando che spesso minor produzione è sinonimo di qualità.
Botrite su vite in Piemonte: risultati di prove di difesa 2012-2011.
Anno:2012
Autori:Morando A., Lavezzaro S., Gozzelino S., Morando D.
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche
N°2 da pagina 497
a pagina 502
Diversi prodotti antibotritici sono stati sperimentati nel biennio 2010-2011, distribuiti in sequenza o ripetuti in due applicazioni. Buona l'efficacia e poche le differenze tra i principi attivi.
Induttori di resistenza sperimentati nella difesa antiperonosporica della vite in Piemonte.
Anno:2012
Autori:Lavezzaro S., Morando A., Ferro S., Gozzelino S.
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche
N°2 da pagina 483
a pagina 485
Vari prodotti sperimentali atti ad indurre la vite ad azionare meccanismi di difesa antiperonosporica sono stati saggiati nel 2011 con buoni risultati soprattutto ad inizio stagione.
Attività antiperonosporica su vite di prodotti a base di fosfito di potassio.
Anno:2012
Autori:Lavezzaro S., Morando A., Gozzelino S., Morando D.
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche
N°2 da pagina 477
a pagina 482
Negli anni 2009 e 2010 sono stati testati vari formulati a base di fosfito di potassio in abbinamentio a un prodotto rameico, su varietò Chardonnay, nella lotta contro Plasmopara viticola.
Spollonatura chimica del vigneto: due anni di esperienze in Piemonte.
Anno:2012
Autori:Lavezzaro S., Morando A., Ferro S.
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche
N°1 da pagina 653
a pagina 660
3 principi attivi sono stati testati nel biennio 2009-2010 su tre varietà (Moscato bianco, Barbera e Chardonnay) mostrando ottimo effetto spol lonante e buon controllo delle infestanti.
La potatura meccanica della vite.
Anno:2012
Autori:Castaldi R.
Rivista:Millevigne
N°1 da pagina 12
a pagina 13
Uno sguardo sulla potatura secca meccanizzata con particolare attenzione alle macchine pre-potatrici e alle "stralciatrici", nate per accelerare la potatura sulle viti allevate a Guyot.
