Anno:2011
Autori:Eberle D.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 78 a pagina 79
L'autore riporta i dati di alcune prove condotte in Piemonte, evidenziando l'interazione tra alcune malattie fungine come peronospora e oidio ed i livelli di maturazione e la qualità delle uve.
Anno:2011
Autori:Schneider A.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 62 a pagina 63
Il profilo genetico e in genere l'analisi molecolare sono oggi un buon aiuto per l'ampelografia classica negli studi sull'origine e l'identificazione dei vitigni autoctoni.
Anno:2011
Autori:D'Arcangelo M.E.M.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 94 a pagina 95
Si descrivono sintomi, ciclo epidemiologico e difesa contro il Black Rot o marciume nero, fitopatia causata dal fungo Guignardia bidwelli.
Anno:2011
Autori:Bottura M., Matté B.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 86 a pagina 87
L'analisi della diffusione del mal dell'esca in Trentino diventa occasione per esporre la sintomatologia e le strategie di difesa contro questa malattia fungina della vite.
Anno:2011
Autori:Pagliarani C., Campolongo S., Torchio F., Gambino G., Marzachì C.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 110 a pagina 111
Le analisi molecolari, supportate da innovative tecniche diagnostiche, vengono in ausilio ai viticoltori per attribuire sintomi dubbi alla giusta fitopatia.
Anno:2011
Autori:Tiberi D., Pietromarchi P., Ciolfi G., Mencarelli F.
Rivista:Vitenda N°17 da pagina 136 a pagina 137
Il Moscato di terracina e il Cesanese d'Affile sono stati analizzati dal punto di vista chimico e organolettico nella produzione di succhi d'uva; un'opportunità per le aziende di diversificare la produzione.
Anno:2011
Autori:Tavolini F., Pagni p.P., Vieri M.
Rivista:L'Informatore Agrario N°67 (359 da pagina 49 a pagina 52
Si presenta un interessante applicazione basata sulla radio frequenza (Rfid) che, tramite l'applicazione di tag su macchinari e strumenti di lavoro, consente il monitoraggio e l'elaborazioni di dati sulle fasi produttive aziendali.
Anno:2011
Autori:Mannini F., Schneider A.
Rivista:L'Informatore Agrario N°67 (33) da pagina 52 a pagina 54
In un appezzamento di Riomaggiore, nelle Cinque Terre, è stato messo a dimora un appezzamento coltivato a Ruzzese, vitigno autoctono dalle buone potenzialità viticolo-enologiche per la vitivinicoltura ligure.
Anno:2011
Autori:Guzzon R., Widmann G., Malacarne M., Nicolini G., Larcher R.
Rivista:Terra Trentina N°61 (4) da pagina 55 a pagina 57
L'articolo riassume uno studio che ha valutato il grado di sanitizzazione e la contaminazione di vasi vinari in legno, con relativo conteggio dei lieviti presenti e la loro identificazione.
Anno:2011
Autori:Gagliardi A.
Rivista:Vignevini N°68 (9) da pagina 61 a pagina 66
La flavescenza dorata è stabile in alcune regioni e in crescita in altre. Le regioni raccomandano di attenersi ai protocolli mentre è allo studio un monitoraggio con trappole per la riduzione dei trattamenti insetticidi.