unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Impiego di Bacillus thuringiensis in programmi di difesa integrata.
Anno:2007
Autori:Boselli M., Dimock M., Myrta A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(24) da pagina 67
a pagina 70
Con la riduzione degli insetticidi in commercio ad opera del processo di revisione l'utilizzo del Bacillus thuringiensis nella difesa del vigneto assume un'importanza sempre maggiore.
Termoterapia in acqua contro i fitoplasmi della vite.
Anno:2007
Autori:Mannini F., Marzachì C.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(24) da pagina 62
a pagina 65
Il bagno termoterapico delle barbatelle risulta di sicura efficacia contro la flavescenza dorata, ma non del tutto contro il fitoplasma del legno nero: si riportano i risultati di un esperimento condotto sul vivaismo piemontese.
Resistenza agli erbicidi, analisi e gestione del rischio.
Anno:2007
Autori:A.A.V.V.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(24) da pagina 55
a pagina 61
Diversi autori analizzano il fenomeno della resistenza ai prodotti diserbanti su varie colture. Il problema può essere gestito con un uso attento degli agenti chimici e l'adozione di pratiche agronomiche responsabili.
Amarone, quanti tesori nascosti in cantina.
Anno:2007
Autori:Sommacampagna M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°80(27) da pagina 12
a pagina 13
La conservazione di bottiglie storiche di Amarone è divenuta pratica abituale per le aziende della Valpolicella, non soltando per degustazioni speciali, ma anche per osservare l'evoluzione della qualità nel tempo.
Un accordo Italia-Ungheria per decifrare 3 secoli di vite.
Anno:2007
Autori:Donati B.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°80(24) da pagina 24
a pagina 25
Si è svolto a Koszeg in Ungheria un incontro tra l'Accademia italiana della vite e del vino e la consorella ungherese per studiare un codice sui tralci illustrato del 1740, costantemente aggiornato a tutt'oggi, e trarne conclusioni utili anche ora.
Le stagioni del vigneto:luglio e agosto. Protagonista assoluto il grappolo.
Anno:2007
Autori:M;orando A., Lavezzaro S., Sozzani F.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°80(29) da pagina 2
Gli autori descrivono le varie fasi e modalità di crescita e sviluppo del grappolo, in un periodo dell'anno in cui i fattori climatici giocano un ruolo primario, e illustrano i sintomi riferiti a malattie e carenze.
Tappi che non sanno mai di tappo.
Anno:2007
Autori:Tablino L.
Rivista:Vignevini
N°34(10) da pagina 60
a pagina 63
L'articolo riassume tutte le forme, tradizionali e non, di chiusura delle bottiglie: dal tappo in sughero a prova di contaminazioni fino ai tappi sintetici la cui produzione cresce in maniera considerevole.
I solfiti in etichetta danno ossigeno alle cantine bio.
Anno:2007
Autori:Lisi P.F.
Rivista:Vignevini
N°34(10) da pagina 56
a pagina 59
Con l'aiuto del progetto Orwine, l'Italia possiede il maggior numero di vigneti a conduzione biologica e mira ad ottenere una normativa per la vinificazione senza l'uso di anidride solforosa.
E' il piccolo Cile che detta i prezzi internazionali.
Anno:2007
Autori:Castaldi R.
Rivista:Vignevini
N°34(10) da pagina 40
a pagina 42
Nonostante un certo calo del consumo vinicolo interno, cresce in Cile la produzione che in 3 anni è triplicata, grazie ad un boom dell'export accompagnato da una forte espansione della superficie vitata.
Friulano-Tocai, due fazioni contrapposte.
Anno:2007
Autori:Rochira A.
Rivista:Vignevini
N°34(10) da pagina 28
a pagina 30
La proposta del governatore del Friuli Venezia Giulia Riccardo Illy di adottare una doppia denominazione per il Tocai Friulano a seconda del mercato, interno o estero, divide i produttori friulani.
