Nuove selezioni di vitigni ad uva da vino per il Piemonte.

Si presentano le caratteristiche viticolo-enologiche di alcune varietà piemontesi di uva da vino che fanno parte da tempo del patrimonio ampelografico di questa regione come il Barbera CVT 83, il Dolcetto CVT 8 e il Nebbiolo CVT 63.

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La concimazione di produzione della vite per uva da vino.

Quali tipi diconcimi meglio si adattano alla vite per uva da vino? Come calcolare i dosaggi? Qual è il periodo migliore per la distribuzione dei fertilizzanti e come applicarli? Questo e molto altro sulla concimazione della vite.

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Nuovi principi attivi per combattere la peronospora della vite

è d'obbligo il ritorno ad una maggiore variabilità delle linee di difesa. La disponibilità di nuovi prodotti permette l'uso in successione di nuovi principi attivi a diverso meccanismo d'azione.

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Viticoltura piccole isole nuove ipotesi di sviluppo

Prezzi folli? No grazie. Clienti esigenti ma lucidi.

Nonostante i continui rincari che ha subito il vino negli ultimi anni, un indagine ha dimostrato che il vino nei locali più richiesto nei locali per il 77% ha un prezzo piuttosto contenuto, tra i 10 e i 14 euro.

Ottimizzare l'integrazione tra portinnesti e vitigni

Esaltare le caratteristiche del vitigno attraverso la scelta del portinnesto più adeguato alle esigenze geopedologiche del territorio sardo: è questo l'obiettivo primario dei progetti di ricerca finora messi in campo dal Cras, il Centro regionale agrario sperimentale di Cagliari.

Un attenta valutazione del rischio epidemico

Le ifezioni di oidio su grappoli sono molto pericolose, sia prima sia dopo la fioritura, in quanto causano perditedi produzione e scadimento qualitativo delle uve. E' per questo si stanno valutando strategie di difesa modulate in funzione della biologia del patogeno e della epidemiologia della malattia.

Soave, alla zonazione s'affianca la qualità Iso

Otto anni di indagini, sull'ambiente, le caratteristiche pedologiche, le tecniche colturali, hanno portato il Consorzio per la tutela dei vini Soave e Recioto di Soave a presentare in occasione del Vinitaly i risultati di una voluminosa ricerca dedicata alla zonazione viticola del Soave.

Accorgimenti agronomici per ridurre il rischio

Pur essendo la terza malattia in ordine di importanra (dopo oidio e peronospora), la botrite non rappresenta ovunque un problema grave e preoccupante come ad esempio lo è in altri paesi, poichè i rischi si riducono notevolmente adottando gli adeguati accorgimenti agronomici.

Portogallo, il nuovo corso dell'industria del sughero

Prima di iniziare un qualsiasi discorso sui tappi, bisognerebbe avere la possibilità di osservare un bosco di querce durante le operazioni di raccolta del sughero. Esso infatti è legato alla storia e alla tradizione deli' ecosistema della sua zona di produzione.