unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 44
a pagina 46
Allo scopo di indagare gli effetti dei cambiamenti climatici sulla fenologia della vite, uno studio interdisciplinare ha svolto un'analisi dettagliata dei cambiamenti climatici - intesi come variazione di temperatura - a cui ciascuna parcella catastale coltivata a vite nella provincia di Trento andrà incontro nei periodi 2021-2050 e 2071-2099
Estratti di Ascophyllum nodosum per migliorare la maturazione fenolica dell'uva
Anno:2019
Autori:Frioni T., Calderini O., Luciani E., Soccolini M., Squeri C., Palliotti A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 40
a pagina 43
La tecnica produttiva per i vini rossi non può prescindere dal conseguimento in vigneto di una maturazione fenolica che sia in linea con gli obiettivi enologici. Tuttavia, pressioni ambientali di varia natura possono ostacolare il raggiungimento di questo delicato equilibrio
L'impiego dell'Harvista in vigneto per contrastare lo stress termico
Anno:2019
Autori:Marcoccia F., Baccelloni S., Ceccantoni B., Mencarelli F.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 34
a pagina 38
1-Metilciclopropene impiegato in postraccolta su diverse specie di frutto, rallenta il decorso della maturazione riducendo la biosintesi di etilene e, conseguentemente, la perdita di consistenza della polpa, l'accumulo di pigmenti e la produzione di aromi varietali nonché l'incidenza di disordini fisiologici.
Gestire lo stress idrico in un vigneto di montagna
Anno:2019
Autori:Wenter A., Zanotelli D., Montagnani L., Tagliavini M., Andreotti C.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 28
a pagina 32
La viticoltura in montagna rappresenta un sistema complesso e fragile, frutto di un'intensa e continua interazione fra il fattore umano e l'ambiente. Questo rapporto è costantemente sollecitato e messo alla prova dalle condizioni "estreme" tipiche dei territori viticoli di montagna.
Riduzione dei solfiti: una strada conclusa a metà
Anno:2019
Autori:Terzoni M.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 24
a pagina 26
Una profonda conoscenza delle sostanze in grado di combinare i composti solforati, unita a un ragionato ricorso ai coadiuvanti di ultima generazione, sono la soluzione per i vini rossi a breve affinamento. Ancora lunga la strada per preservare la qualità nei vini bianchi e in quelli a lunga permanenza inj bottiglia
Parte la sfida enoturismo. Siamo pronti?
Anno:2019
Autori:Sequino S., Bonifazi L.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°75 (4) da pagina 12
a pagina 13
Pubblicato il DM 12 marzo 2019 in materia di enoturismo: disciplinato un giro d'affari che muove ogni anno 14 milioni di persone di persone e 2,5 miliardi di euro
Testo unico del vino, comunicazioni in un click
Anno:2019
Autori:Sequino S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°3 (4) da pagina 10
a pagina 11
In questo interessante articolo viene presentato il nuovo sistema telematico di trasmissione delle comunicazioni e delle dichiarazioni preventive di spumantizzazione e arricchimento, sottolineando il cambiamento che questo nuovo progetto comporta
Prodotti fitosanitari, il 2019 parte con le limitazioni del rame
Anno:2019
Autori:Mazzini F., Borroni M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°75 (12) da pagina 58
a pagina 61
Il 2019 si è aperto con le limitazioni all'impiego del rame, rinnovato alla dose di 28 Kg di rame per ettaro nell'arco di 7 anni, che di fatto rappresenta una criticità per la difesa di molte colture soprattutto in biologico. Tra le novità si segnala un aficida a base di flupyradifurone.
Cracking dell'uva da tavola: alla ricercsa delle cause
Anno:2019
Autori:Carlomagno A., Vitale N.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°75 (12) da pagina 51
a pagina 53
L'uva da tavola ha dovuto subire negli ultimi anni il fenomeno del "cracking", una spaccatura della bacca che puo' far insorgere marciumi secondari. In questo articolo si riassumono tutti i fattori che possono essere alla base di questo problema
Mercato asiatico e vino italiano
Anno:2019
Autori:Pantini D.
Rivista:Millevigne
N°2(2019) da pagina 44
a pagina 45
Non siamo ai primi posti per volumi di importazione nei diversi mercati dell'estremo oriente, ma, alcuni vini, specie al sud di Italia, stanno inesorabilmente migliorando le loro performance
