Anno:1996
Autori:PALL ITALIA
Rivista:Imbottigliamento 10, 118-121. N°-
L'esigenza attuale di avere vini sempre più stabili e duraturi nel tempo pone dei problemi per l'influenza dei processi di stabilizzazione con le caratteristiche organolettiche del prodotto finito. E' indispensabile alllora l'utilizzo di materiali di altissima qualità e l'impiego di tecnologie sicuramente esenti da rischi di inquinamenti.
Anno:1996
Autori:Anonimo
Rivista:Industria delle bevande XXV, 491-495. N°-
Si è svolta dal 6 al 10 settembre 1996 la 33° Mostra Nazionale dello Spumante cui hanno partecipato 15000 operatori e giornalisti di ogni parte del mondo.
Anno:1996
Autori:Aleo F.
Rivista:Imbottigliamento 10, 158-162. N°-
La confezione riveste un ruolo sempre più importante nella commercializzazione del vino: la personalizzazione deve permettere di riconoscere il prodotto ma non deve sconfinare nell'esagerazione o nel cattivo gusto.
Anno:1996
Autori:Rapparini G.
Rivista:L'Informatore Agrario 45, 85-95. N°-
La pluriennale esperienza nel settore permette di attuare trattamenti erbicidi limitando le dosi e il numero degli interventi. In questo modo si evita la formazione di una flora resistente difficile da asportare e si riduce l'inquinamento del terreno.
Anno:1996
Autori:Pasca R.
Rivista:L'Informatore Agrario 44, 7. N°-
Il ricambio ggenerazionale in agricoltura è favorevole ad una maggiore competitività del settore. una politica favorevole ai giovani (prestiti, riduzione sulle tasse ecc..) non potrebbe che fare bene ad una popolazione di agricoltori con un'età media sempre più elevata.
Anno:1996
Autori:Anonimo
Rivista:Industria delle Bevande, XXV, 495. N°-
Anno:1996
Autori:Rapparini G.
Rivista:L'Informatore Agrario 45, 85-95. N°-
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Anno:1996
Autori:traduzione Bonini P.
Rivista:Vignevini 12, 21-24. N°-
Le infestanti nel vigneto causano una riduzione notevole della vigoria della vite e della produzione di uva. D'altro canto a questa diminuzione di quantità si accompagna sovente un'acidità più bassa e maggior colore. Il giusto stà nel mezzo: ovvero il contollo moderato della flora concorrente con la vite per le risorse idriche e nutrizionali del terreno.
Anno:1996
Autori:Fabbro C.
Rivista:Vignevini 11, 59-63. N°-
La Slovenia produce ottimi vini grazie ad una tradizione viticola di tutto rispetto che bilancia una carenza di attrezzature enologiche. Il settore, come del resto tutto il paese, si stà riorganizzando dopo gli squilibri portati dall'indipendenza e dai fatti bellici conseguenti.
Anno:1996
Autori:Fregoni M. Cristina
Rivista:L'Informatore Agrario, 30, 74-76. N°-
il settore vitivinicolo si trova oggi in una situazione di carenza di materia prima da destinarsi alla trasformazione a causa di politiche volte a ridurre delle produzioni giudicate, probabilmente a torto, eccessive. C'è la necessità all'interno dell'U.E. di armonizzare i regolameti e attuare delle azioni di promozione del vino.