unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 1365 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:Vite&Vino
N°2 (2) da pagina 27
a pagina 29
Un articolo che illustra come sfruttare al meglio, quali errori evitare e come incrementare le recensioni delle piattaforme web per gli enoturisti.
Cosa piace al turista del vino: identikit di un cliente esigente
Anno:2019
Autori:Movimento turismo del vino
Rivista:Vite&Vino
N°2 (2) da pagina 24
a pagina 26
oggi, secondo il Rapporto sul turismo enogastronomico, il turismo del vino vanta 14 milioni di accessi e un fatturato di almeno 2,5 miliardi di euro.
Contiene solfiti: facciamo chiarezza
Anno:2019
Autori:A. Fino. M
Rivista:Vite&Vino
N°2 (2) da pagina 20
a pagina 23
Da 15 anni l'anidride solforosa e i composti che ne derivano ("solfiti") sono protagonisti di una vicenda giuridica e colturale che li differenzia da tutte le altre molecole che si sviluppano nel vino.
Vino naturale questo sconosciuto
Anno:2019
Autori:Franceschini. A
Rivista:Vite&Vino
N°2 (2) da pagina 16
a pagina 18
I risultati di una ricerca di Nomisma wine monitor commissionata da Pasuq vigneti e cantine: riporta che l'83% del campione è interessato al "vino naturale", ma non sa definirlo con chiarezza.
Le giacenze di vini spumanti e frizzanti di cantina italia
Anno:2019
Autori:Sequino. S
Rivista:Vite&Vino
N°2 (2) da pagina 7
a pagina 9
Primi in termini di commercio estero ma non significativi sul fronte delle giacenze in cantina
In arrivo una legge europea sui biostimolanti
Anno:2019
Autori:
Rivista:Notiziario Agricolo
N°68 (3) da pagina 15
a pagina 16
Cimice asiatica: come comportarsi?
Anno:2019
Autori:
Rivista:Notiziario Agricolo
N°68 (3) da pagina 14
a pagina 14
Efficacia di COS-OGA contro oidio della vite
Anno:2019
Autori:Cavazza. F, Pasqualini. E, Mancino. O, Melillo. M, Fanelli. A
Rivista:L'Informatore Agrario
N°75 (17-18) da pagina 58
a pagina 60
Una sperimentazione che riporta i l'efficacia di una sostanza attiva a basso rischio di origine naturale nel conenimento dell'oidio della vite.
Più acidità defogliando il lato meno esposto della vite
Anno:2019
Autori:Scognamiglio. P, Mataffo. A, Teobaldelli. M, Dente. A, Basile. B
Rivista:L'Informatore Agrario
N°75 (17-18) da pagina 51
a pagina 54
La defogliazione può diminuire la compattezza del grappolo, tuttavia in ambienti caldo-aridi come quelli del Sud Italia può indurre anche una diminuzione indesiderata dell'acidità titolabile.
L'analisi sensoriale fa scuola dal conflitto al panel
Anno:2019
Autori:Fossati. M, Manini. A, Odello. L, Violoni. M
Rivista:L'Assaggio
N°65 (2019) da pagina 11
a pagina 14
Con lo scoppio della Seconda Guerra Mondiale, l'analisi sensorisale è costretta a allontanarsi dall'enogastronomia e muoversi verso il mondo dell'industria, grazie alla nascita di corsi, panel e test triangolari.
