La bottiglia si trasforma in tessuto.

Confortanti novità sul settore del riciclo arrivano dalle aziende specializzate, le quali hanno messo a punto una nuova tecnica che consente di produrre tessuti sintetici riconvertendo i contenitori in P.E.T. usati.

Etichettatrice incapsulatrice automatica.

Le etichettatrici tradizionali a colla sono sempre più incalzate dalla concorrenza delle versioni che applicano in adesivo, caratterizzate da una maggiore praticità di utilizzo.

Conoscenze odierne su alcuni microcomponenti del vino.

Il vino si sta finalmente liberando da quell'alone di sospetto che negli ultimi anni lo aveva interessato, dimostrandosi anche salutare se consumato con moderazione, grazie ai suoi effetti inibitori sull'aumento della quantità di colesterolo (LDL) nel sangue.

Vigneto policlonale e adattabilità ambientale.

Attraverso l'inserimento di più cloni per varietà nello stesso vigneto si ottiene un prodotto finale più costante, diminuendo la variabilità indotta dalle interazioni fra genotipo e ambiente.

Atomizzatori: Quasi sempre non funzionano bene.

Quasi sempre viene sottovalutata l'importanza della manutenzione e regolazione delle macchine irroratrici causando inutili danni all'ambiente e grossolani errori negli interventi antiparassitari e diserbanti. Andrebbero istituiti organismi di verifica della funzionalità delle macchine.

E il "S. Michele" si rinnova.

La scuola di S. Michele all'Adige punta per il proprio rilancio ai corsi per la laurea breve in viticoltura ed enologia, all'istituzione di nuove figure di tecnici volti alla salvaguardia dell'ambiente e alla gestione del patrimonio boschivo.

Un'agricoltura di pensionati.

Per evitare di avere una classe imprenditoriale agricola di "vecchietti" lo Stato dovrebbe incentivare il ricambio generazionale con sgravi fiscali (eliminazione di tasse di successione e imposta di registro per i giovani) e agevolazioni (prestiti a tasso agevolato).

Dalle cattedre alle facoltà, storia delle scienze agrarie.

Le Facoltà di agraria si vedono costrette a mediare fra l'esigenza degli agricoltori di avere prodotti in quantità e qualitativamente competitivi e le esigenze dei consumatori e delle correnti ambientaliste che spingono verso la riduzione dei trattamenti .

Vigneto a tendone, modifiche per la raccolta meccanica.

La vendemmia meccanizzata può ridurre notevolmente i costi di raccolta diminuendo la manodopera sempre più cara e difficilmente reperibile. Vanno però adattate le forme di allevamento e gli impianti stessi per renderla possibile.

Beviam, beviamo...