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Ricerca per Tag: Legislazione viticola

Reimpianti, nuovi impianti e abbandono definitivo di superfici vitate

di Daniela Minerdo Le normative e le procedure burocratiche che regolano le richieste di reimpianti di vigneti preesistenti di uguale superficie e di nuovi impianti e le campagne per incentivare l’abbandono definitivo di superfici [...]

L'importanza delle denominazioni di origine nella valorizzazione dei vitigni autoctoni.

Di Biestro G. Da Vitenda 2008 L'autore esamina l'assetto normativo italiano in merito alle DOC, DOCG e IGT, comparando le leggi 930 e 164 che condizionano la produzione viticola ed enologica e regolamentano la commercializzazione del vino, [...]

Ristrutturazione vigneti: approvata la ripartizione

La Conferenza Stato-Regioni del 28 febbraio ha raggiunto l’intesa sullo schema di decreto del Mipaaf con la ripartizione dei fondi per la ristrutturazione dei vigneti per la campagna 2007/2008. Sarà la Sicilia a beneficiare del maggiore [...]

Valutazione Tossicologica dei pesticidi

di Angelo Moretto “Tutte le sostanze sono tossiche, solo la dose le rende non tossiche”. Questo affermò nel 1538 Theophrastus Philippus Aureolus Bombastus von Hohenheim (1493 -1541), meglio noto come Paracelso. A questa [...]

E' possibile migliorare la nostra viticoltura.

di Borgogno L., Morando A.da Il Coltivatore n. 1-2 del 1976Alcune considerazioni su come migliorare la viticoltura: dal ritorno a zone vocate collinari alla lotta alle frodi.

Sicurezza sul lavoro in viticoltura.

di Giorgio ReitaVitenda 2013L'autore spiega i punti chiave del testo Unico riguardante la sicurezza sul lavoro analizzandole le applicazioni dal punto di vista delle lavorazioni e dei macchinari viticoli.

Allergeni: un nuovo problema.

di Lorenzo TablinoVitenda 2013Dal 2012 anche il vino deve presentare in etichetta la presenza di eventuali allergeni: caratteristiche e etrmini di applicazione della legge relativa.

Opportunità normative per la valorizzazione dei processi e delle produzioni enologiche

Autori VariVitenda 2013Si riassumono in modo schematico le normative attinenti al controllo qualità dei prodotti enogastronomici.

Agrofarmaci in vigna e residui nel vino

Tito Demaestri Da Vitenda 2011 Si affronta il tema degli LMR o Limiti Massimi di Residui di pesticidi sia sull'uva che sul vino vista l'attuazione di leggi sempre più restrittive in materia e la richiesta dei distributori di prodotti [...]

Uso sostenibile dei fitofarmaci

Di Marco Tonni Da Millevigne n. 4 2013 "Gli impegni per le aziende" Seconda parte dell'argomento già affrontato nel numero precedente dove, punto per punto, si fa chiarezza sulla nuova normativa europea relativa all'applicazione [...]
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