Operazione che si esegue con la trincia interceppi da sola o abbinata ad una normale trincia. Funziona molto bene nelle zone pianeggianti e con ceppi non troppo ravvicinati. Nella foto si può vedere una trincia principale con abbinata trincia laterale spostabile in grado di effettuare la lavorazione interceppi (solo in terreni pianeggianti o con filari a rittochino).