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Vit.En.

Vit.En

Umbria

Gamay perugino n.

E' uno dei vitigni della famiglia dei Gamays, il cui esponente più noto è il Gamay noir, vitigno francese che però ha poco da spartire con quello perugino il quale è geneticamente omologo alla Guarnaccia spagnola. Il vitigno ben si adatta alle condizioni climatiche della zona, ma risente abbastanza delle principali malattie fungine che colpiscono la vite. Coltivato nella zona del Trasimeno da lungo tempo e quasi sempre utilizzato in uvaggio con il Sangiovese per la produzione del vino rosso locale.

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