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Ricerca per Tag: Vite nel mondo

La viticoltura in Brasile

Di Paola Tedeschi e Paolo Dell'Olio da Vitenda 2014 Con un interessante approfondimento sulla storia della viticoltura brasiliana i due autori ci raccontano il suo volto attuale: regioni viticole e principali varietà coltivate.

Il vivaismo viticolo italiano

Di Fabio Burroni, Enrico Barca e Gian Luca Mordenti Da Vitenda 2016 Dati storici e tendenze future del mercato vivaistico italiano con il contributo d MIVA (Moltiplicatori Italiani Viticoli Associati) e C.I.V.V. Ampelos. Un settore che vanta [...]

Pinot nero, il dono della Borgogna al mondo

Matteo Marenghi Da Millevigne, 2 2015 Caratteristiche, diffusione ed espressioni enologiche di uno dei vitigni più diffusi nel mondo, Il pinot nero, base per spumanti ma anche di vini rossi, di pronta beva, di qualità crescente.

Terra preta, un antico segreto della fertilità.

Enrico Marengo Da Millevigne, 2 2015 Preta, nera e fertilissima grazie alla carbonizzazione del legname da parte delle popolazioni per mescolarlo alterreno per aumentarne la fertilità. Come ottenerla oggi con pirolisi.  

Alla scoperta delle regioni vinicole cinesi

di Alessio Fortunato Da Millevigne, 4 2015 La grande estensione della Cina consente alla viticoltura locale di assumere volti e forme svariate. L'autore presenta le loro caratteristiche.

Viticoltura eroica

Aldrighetti A., Bussi D., Crovara A., Foti S., Gallino F., Previtera R., Salvetti M. Da Vitenda 2017 Con il contributo di diversi autori si racconta di luoghi suggestivi in cui fare viticoltura di qualità è impresa ardua, come [...]

La tipicità del Riesling

Di Hans Schultz Da Millevigne (3) 2016 L'autore, preside dell'Università di Geisenheim, offre alcune importanti considerazioni sul futuro di un celebre vino tedesco, in relazione ai cambiamenti climatici, che possono essere di sicuro [...]

Sotto il sole del Libano

Magda Beverari Da Millevigne (3) 2016 L'autrice presenta la cooperativa "Les Coteaux d’Heliopolis", sorta in Libano con la collaborazione del Dipartimento dell'Oise francese: si tratta di un'interessante caso di viticoltura in un [...]

Un paese del vino, la Romania.

Niccolò Regazzoni Da Millevigne (2) 2016 La Romania è un paese in cui la produzione vitivinicola è in costante espansione. L'autore ci fornisce alcuni dati attraverso l'esperienza di aziende della zona, con notizie sulle [...]
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