Anno:2019
Autori:Arata. G, Platè.G, Dosso. P, Ghiglieno. I, Valenti. L, Pessina. D, Facchinetti. D
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 34 a pagina 40
La concimazione organica migliora la struttura organica e la fertilità dei suoli, realizzarla mediante macchine a rateo variabile è l'obiettivo del progetto Vitisom, che ha portato alla realizzazione di prototipi di spandiconcime.
Anno:2019
Autori:Castaldi. R, Bigot. G
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 26 a pagina 32
La limitata disponibilità di prodotti granulari a pronto effetto in viticoltura biologica richiede un approcio alla nutrizione di tipo preventivo e non emergenziale: più che concimare la vite si deve nutrire il terreno
Anno:2019
Autori:Palmieri. A
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 20 a pagina 22
Se in Italia il consumo di vino in lattina è di entità trascurabile e per lo più legato a miscele di altre bevande, all'estero sta registrando numeri in crescita molto importanti a cui il nostro Paese dovrebbe guardare
Anno:2019
Autori:Pantini. D
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 16 a pagina 18
In Italia la viticoltura di precisione fatica a diffondersi sia per le basse dimensioni aziendali che riducono le economie di scala derivanti, sia perché manca una conoscenza delle effettive potenzialità di questi strumenti.
Anno:2019
Autori:Roveda. S
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 10 a pagina 13
Simone Roveda ci spiega come i produttori viticoli debbano approciarsi ai giovani, non solo per conquistarli ma anche per fidelizzarli.
Anno:2019
Autori:Sequino. S
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 6 a pagina 9
Calano i listini, diminuiscono rispetto all'inizio dell'anno le giacenze in cantina e, come anche rilevato per i bianchi, tiene il commercio estero, in particolare per i vini rossi fermi dop e igp.
Anno:2019
Autori:Scienza. A
Rivista:Vite&Vino N°5 (2) da pagina 5 a pagina 5
La viticoltura australiana mostra sintomi di recessione, con l'abbandono delle zone più calde. I margini di progresso dei vitigni italiani in Australia potrebbero apparire molto modesti e invece non è così.
Anno:2019
Autori:F. Pi
Rivista:L'Informatore Agrario N°35 (75) da pagina 17 a pagina 17
In base alle effettive consegne di uve in cantina, la produzione di vino nazionale quest'anno dovrebbe ridursi del 20-25%, con possibile target a 44 milioni di ettolitri. Previsto calo produttivo del 15%.
Anno:2019
Autori:Diti .I, Gatti. M, Garavani. A, Poni. S
Rivista:L'Informatore Agrario N°35 (75) da pagina 50 a pagina 54
La ricerca si sta orientando verso soluzioni alternative all'inerbimento permanente che sappiano tuttavia combinare gli effetti positivi nei confronti dell'ambiente limitando la competizione con la vite
Anno:2019
Autori:AA.VV.
Rivista:Industrie delle Bevande N°48 (284) da pagina 71 a pagina 71
E' stata presentata la Guida Vitae 2020, edita dall'Associazione Italiana Sommelier, che fornisce un grado puntuale e dettagliato sullo stato di salute del settore