Anno:2018
Autori:AA.VV.
Rivista:L'Informatore Agrario N°(74) 43 da pagina 31 a pagina 31
Stimata una crescita delle vendite del 3,8% sul 2017, a quasi 6,2 miliardi di euro. Bene gli spumanti, vini fermi imbottigliati in sofferenze.
Anno:2018
Autori:Lavezzaro S.
Rivista:L'Informatore Agrario N°74 (43) da pagina 44 a pagina 48
L'articolo presenta tutte le tipologie di sostegno per il vigneto: pali e tutori disponibili in legno, cemento, metallo per finire con gli accessori.
Anno:2018
Autori:Gambella F., Sassu A., Bianco P.
Rivista:L'Informatore Agrario N°74 (43) da pagina 42 a pagina 43
La fase iniziale di un nuovo impianto, piuttosto costosa in termini di produzione e manodopera, può tradursi in risparmio ricorrendo a GPS e trapiantatrici.
Anno:2018
Autori:Palmieri A.
Rivista:L'Informatore Agrario N°74 (43) da pagina 38 a pagina 41
L'autore affronta i vari aspetti dell'impianto di un vigneto dal punto di vista economico analizzando i costi delle varie fasi e le spese relative alle varie forme di allevamento.
Anno:2018
Autori:Beghi R., Giovenzana V., Tugnolo A., Casson A., Guidetti R.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 20 a pagina 21
Si presentano i risultati di un lavoro condotto dal DisAA dell'Università di Milano con Cantina Settesoli per valutare la sanità delle uve con tecniche di spettroscopia.
Anno:2018
Autori:Aninimo
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 15
DNAPhone è un software ideato dall'Università di Parma per il monitoraggio dei parametri qualitativi del vino in cantina accompagnato da un hardware consistente in uno spettrofotometro portatile.
Anno:2018
Autori:Barbera I.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 12 a pagina 13
Alla luce della vendemmia ormai ampiamente conclusa l'autrice analizza le modalità a cui le varie aziende sono ricorse per l'assunzione di manodopera occasionale.
Anno:2018
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 10 a pagina 11
Una ricerca del Wine Market Council ha analizzato in America le tipologie di consumatori che apprezzano i vini rosati, la loro provenienza e le preferenze in fatto di colore e stile del vino.
Anno:2018
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (37) da pagina 6 a pagina 9
I vini rosati provenzali rappresentano un caso di successo quasi unico nel mondo enoico: i numeri parlano di una crescita del 1000% delle esportazioni nel corso di soli 10 anni.
Anno:2018
Autori:Di Mambro A.
Rivista:L'Informatore Agrario N°74 (42) da pagina 9
L'Unione Europea ha rettificato un testo legislativo ambiguo che avrebbe consentito a vini prodotti con uve non italiane di passare come Made in Italy.