unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
L'export 2018 del vino italiano ringrazia il Prosecco
Anno:2018
Autori:AA.VV.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°(74) 43 da pagina 31
a pagina 31
Stimata una crescita delle vendite del 3,8% sul 2017, a quasi 6,2 miliardi di euro. Bene gli spumanti, vini fermi imbottigliati in sofferenze.
Guida alla scelta dei pali per l'impianto del vigneto.
Anno:2018
Autori:Lavezzaro S.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (43) da pagina 44
a pagina 48
L'articolo presenta tutte le tipologie di sostegno per il vigneto: pali e tutori disponibili in legno, cemento, metallo per finire con gli accessori.
La tecnologia al servizio dei nuovi impianti.
Anno:2018
Autori:Gambella F., Sassu A., Bianco P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (43) da pagina 42
a pagina 43
La fase iniziale di un nuovo impianto, piuttosto costosa in termini di produzione e manodopera, può tradursi in risparmio ricorrendo a GPS e trapiantatrici.
Impianto: la qualità delle uve taglia i tempi di ammortamento.
Anno:2018
Autori:Palmieri A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (43) da pagina 38
a pagina 41
L'autore affronta i vari aspetti dell'impianto di un vigneto dal punto di vista economico analizzando i costi delle varie fasi e le spese relative alle varie forme di allevamento.
Uva e stato sanitario. Per una classificazione oggettiva al conferimento.
Anno:2018
Autori:Beghi R., Giovenzana V., Tugnolo A., Casson A., Guidetti R.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°90 (37) da pagina 20
a pagina 21
Si presentano i risultati di un lavoro condotto dal DisAA dell'Università di Milano con Cantina Settesoli per valutare la sanità delle uve con tecniche di spettroscopia.
Per un protocollo Smart del vino in cantina.
Anno:2018
Autori:Aninimo
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°90 (37) da pagina 15
DNAPhone è un software ideato dall'Università di Parma per il monitoraggio dei parametri qualitativi del vino in cantina accompagnato da un hardware consistente in uno spettrofotometro portatile.
Tempo di vendemmia. Tempo di flessibilità.
Anno:2018
Autori:Barbera I.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°90 (37) da pagina 12
a pagina 13
Alla luce della vendemmia ormai ampiamente conclusa l'autrice analizza le modalità a cui le varie aziende sono ricorse per l'assunzione di manodopera occasionale.
Rosati in America. Colore e dolcezza.
Anno:2018
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°90 (37) da pagina 10
a pagina 11
Una ricerca del Wine Market Council ha analizzato in America le tipologie di consumatori che apprezzano i vini rosati, la loro provenienza e le preferenze in fatto di colore e stile del vino.
Dentro il miracolo Provenza.
Anno:2018
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°90 (37) da pagina 6
a pagina 9
I vini rosati provenzali rappresentano un caso di successo quasi unico nel mondo enoico: i numeri parlano di una crescita del 1000% delle esportazioni nel corso di soli 10 anni.
L'UE si corregge sui vini varietali.
Anno:2018
Autori:Di Mambro A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°74 (42) da pagina 9
L'Unione Europea ha rettificato un testo legislativo ambiguo che avrebbe consentito a vini prodotti con uve non italiane di passare come Made in Italy.
