Anno:2017
Autori:Palese C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (32) da pagina 11 a pagina 13
Il Pinot grigio rappresenta per il Trentino un vino di grande successo. Tuttavia la sensibilità alle basse temperature richiede una selezione dei cloni più resistenti e un'attenta gestione del vigneto.
Anno:2017
Autori:Palese C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (32) da pagina 8 a pagina 9
Il Consorzio vini Venezia vanta ben cinque denominazioni. Attualmente sta ripensando ad una modifica del Disciplinare che lo regolamenta e a un progetto per una comunicazione più efficace.
Anno:2017
Autori:Tesi S.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (32) da pagina 5 a pagina 7
L'autore spiega le ragioni che fanno del Chianti il "biodistretto" più vasto per superficie vitata in Italia. Come è nato e cosa lo rende un caso unico destinato a fungere da modello.
Anno:2017
Autori:Redazione
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (32) da pagina 3 a pagina 4
questo speciale della rivista è dedicato alla viticoltura biologica. Il redazionale in particolare fornisce i numeri delle superfici a conduzione già bio o in conversione delle varie regioni d'Italia e dei diversi Paesi viticoli.
Anno:2017
Autori:Tablino L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 73 a pagina 75
Si racconta un po' di storia di un vitigno che 25 anni fa era quasi scomparso e oggi è nuovamente in produzione nel Comune piemontese di Novello e dintorni, in Nascetta.
Anno:2017
Autori:Bonifazi L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 63 a pagina 65
Con la normativa sull'etichettatura transitoria si consente alle aziende di contrassegnare un vino per cui è in corso richiesta di Denominazione di origine secondo il vecchio o il nuovo Disciplinare.
Anno:2017
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 52 a pagina 53
WineSeq è una piattaforma che fornisce agli utilizzatori informazioni sui microrganismi di interesse viticolo ed enologico mediante l'analisi di campioni del suolo vitato.
Anno:2017
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 48 a pagina 51
VeneTerroir, Bluvite sono alcuni dei progetti messi a punto per introdurre il concetto di biodiversità della componenet microbica del terreno e ripristinare la naturale fertilità dei suoli.
Anno:2017
Autori:Colugnati G., Cattarossi G.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 44 a pagina 46
Tra viticoltura convenzionale e biologica si inserisce un terzo concetto: la viticoltura durevole. Anche una gestione del suolo rispettosa di microrganismi e biodiversità rientra nei suoi scopi.
Anno:2017
Autori:Palliotti A., Cesarini L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (6) da pagina 40 a pagina 43
Nell'articolo si riportano i dati di un'indagine che ha valutaro il rapporto quantità/qualità su Sagrantino, modificando in modo consistente il carico di gemme.