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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Prevedere la produzione con un semplice smartphone.

Anno:2017

Autori:Castelli F.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (4) da pagina 34 a pagina 36

Vitisflower è un'applicazione per smartphone e tablet che consente di effettuare una conta dei fiori e l'intensotà dell'allegione per una stima della produzione attendibille.

L'attitudine dei suoli alla viticoltura di qualità.

Anno:2017

Autori:Magazzini P.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (4) da pagina 28 a pagina 32

Attraverso il caso dell'Azienda vitivinicola Lisini di Montalcino si presenta uno studio sulla condizione di salute dei terreni, sia attraverso dati acquisiti a terra che tramite rilevamento di immagini multispettarli.

Sensori, DSS e robot per una viticoltura smart.

Anno:2017

Autori:Fregoni C.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (4) da pagina 22 a pagina 26

L'Associazione Internazionale Lien de la Vigne ha compiuto 25 anni. Si occupa di promuovere l'innovazione tecnologica in ambito vitivinicolo attraverso una rete mondiale di Enti periodicamente consultati.

Tra storia e nuove normative: i marchi e il vino.

Anno:2017

Autori:Biondi Bartolini A.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 72 a pagina 75

Coordinato dalla storica della vite e del vino Giusi Mainardi, un incontro all'Accademia dei Georgofili di Firenze ha presentato la storia dei marchi di vino e lo stato attuale del settore.

Il paesaggio come leva di marketing.

Anno:2017

Autori:Fedato A., Brillante L., Tomasi D., Palese C., Fasoli V.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 68 a pagina 71

Durante i 4 giorni di Vinitaly 2017 l'Associazione Donne della Vite ha sottoposto 460 persone a un test per verificare la correlazione tra Ambiente e Paesaggio e gradimento di un vino.

Chimica e tecnologia per speigare la mineralità.

Anno:2017

Autori:Biondi Bartolini A.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 60 a pagina 62

Un vasto progetto, presentato ad Enoforum 2017, ha indagato il concetto di "mineralità" come uno dei possibili descrittori dei vini, coinvolgendo diversi soggetti tra cui panel di assaggio.

Se la mancanza di ossigeno fa bene al vino.

Anno:2017

Autori:Terzoni M.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 56 a pagina 59

La gestione dell'ossigeno è di fondamentale importanza per la vinificazione, addirittura durante la gestione del vigneto, per proseguire in cantina, fino al momento dell'imbottigliamento.

Decontaminare coi biobed.

Anno:2017

Autori:Vischetti C.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 53 a pagina 55

Con biobed, o letti biologici, ci si riferisce a sistemi di filtraggio di residui di fitofarmaci delle acque provenienti lavaggio di irroratrici o altre fonti di dispersione dei prodotti.

Stop alla deriva con le irroratrici schermate.

Anno:2017

Autori:Bondesan D.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 50 a pagina 52

I modelli di irroratrici per la distribuzione di agrofarmaci in vigneto consentono di limitare sempre più l'effetto deriva, ovvero la dispersione inutile di prodotto nell'ambiente.

La simbiosi tra sosteniblità e territorio.

Anno:2017

Autori:Fregoni C.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (5) da pagina 44 a pagina 46

Sostenibilità e territorio, due concetti chiave in viticoltura, animatamente discussi in un incontro dell'8 giugno 2017 durante la terza edizione di Nova Agricoltura in Vigneto.