unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 1365 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Potatura meccanica del vigneto: le regole principali.
Anno:2017
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (1) da pagina 39
a pagina 42
La potatura meccanica rappresenta una notevole fonte di risparmio in termini di ore di lavoro per un'azienda, ma va naturalmente adeguata al sistema di allevamento della vite.
Concimazione di fondo in vigna, il ruolo della sostanza organica.
Anno:2017
Autori:castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (4) da pagina 48
a pagina 50
L'autore affronta il tema della concimazione di fondo, da effettuarsi in fase di impianto di un nuovo vigneto: come dosarla in relazione alle caratteristiche del terreno.
Le risposte quali-quantitative della concimazione della vite.
Anno:2017
Autori:Ribolli F., Penner F., Mattè B., Margoni M., Mattedi F., Bottura M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (4) da pagina 41
a pagina 47
Una prova pluriennale condotta in Trentino ha valutato la risposta di Pinot grigio e Chardonnay in termini di produzione e qualità a seguito di concimazioni sperimentali.
Dall'Australia un'app che misura l'oidio in vigneto.
Anno:2017
Autori:De Bei R.
Rivista:
Il Guarnaccino: la riscoperta di un vitigno dimenticato.
Anno:2017
Autori:Nuzzo V., Lauria L., De Santo V., Lardo E., Lista G.S., Corbo F.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (5) da pagina 46
a pagina 48
Il vitigno autoctono Guarnaccino n., autorizzato in basilicata, viene qui descritto nelle sue caratteristiche agronomiche e attitudini enologiche.
La gestione delle malerbe in agricoltura conservativa.
Anno:2017
Autori:Otto S., Masin R., Zanin G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (2) da pagina 65
a pagina 69
L'agricoltura conservativa nacque negli USA alla fine degli anni '30 come possibile soluzioni a fenomeni erosivi e si sta diffondendo in Italia: Qui la si affronta in relazione alla gestione delle infestanti.
Uva da tavola competitiva solo con una filiera di qualità.
Anno:2017
Autori:Fioretti M., Pellegrino L., Romito V.A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (2) da pagina 61
a pagina 64
Per affrontare le sfide imposte dal mercato dell'uva da tavola occorrono parametri di certificazione validi e figure professionali competenti, capaci di garantire qualità e produttività.
Le donne, la tavola, il vino nel Medioevo.
Anno:2017
Autori:Cocito M.
Rivista:Vitenda
N°2018 da pagina 302
a pagina 303
Continua su Vitenda il viaggio nella storia del rapporto tra donne e vino: dopo l'epoca greco romana ecco un focus sul Medioevo e la maggior libertà del gentil sesso nell'approccio con il nettare di Bacco.
Quali margini di miglioramento vi sono nel settore del turismo enogastronomico? Quali gli elementi che ne rallentano lo sviluppo ? Queste e altre considerazioni su uno dei settori trainanti del Made in Italy.
Astra: un centro di saggio interno a una struttura multifunzionale.
Anno:2017
Autori:Tisselli V.
Rivista:Vitenda
N°2018 da pagina 138
a pagina 139
ASTRA Innovazione e Sviluppo non si occupa di sola sperimentazione, ma effettua anche lavori di ricerca e divulgazione sia nel settore pubblico che privato.
