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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Principali lieviti di importanza enologica.

Anno:2015

Autori:Vaudano E.

Rivista:Vitenda N°1 da pagina 264 a pagina 269

Dal Centro di Ricerca per l'Enologia di Asti una galleria fotografica con informazioni microscopiche e morfologiche dei principali lieviti riscontrabili nelle fermentazioni enologiche.


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Attuali conoscenze su Scaphoideus titanus.

Anno:2015

Autori:Alma A., Lessio F., Gonella E., Picciau L.

Rivista:Vitenda N°1 da pagina 66 a pagina 75

Trattazione completa su Scaphoideus titanus, insetto vettore della flavescenza dorata: distribuzione, ciclo biologico, attività di monitoraggio e metodi di lotta, chimici e alternativi.


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Winetwork, rete europea contro flavescenza e mal dell'esca.

Anno:2015

Autori:Palese C.

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 72 a pagina 73

Piemonte, Veneto e Friuli partecipano ad un progetto europeo che coinvolge 7 Paesi nel programma Winetwork per lo scambio di studi e informazioni sulla lotta a Flavescenza e Mal dell'esca.

Vini della Basilicata, opportunità di valorizzazione.

Anno:2015

Autori:Palese C.

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 60 a pagina 62

la Basilicata si prepara ad un afflusso turistico da grandi numeri in vista del 2019, anno di Matera capitale della cultura, anche in tema di promozione delle sue eccellenze eniche.

Atomizzatori a recupero per vigneti e frutteto.

Anno:2015

Autori:Redazione

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 44 a pagina 48

A cura della Redazione della rivista vengono presentati i modelli più recenti di atomizzatori a tunnel a recupero delle varie aziende produttrici.

Le scadenze dell'uso sostenibile per le macchine irroratrici.

Anno:2015

Autori:Armentano G.

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 43

Secondo la normativa comunitaria tutte le irroratrici dovrebbero aver subito un controllo funzionale in centri autorizzati entro il 26 novembre 2016 e garantire periodiche manutenzioni.

Vendemmia 2015 meglio del previsto.

Anno:2015

Autori:Redazione

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 31 a pagina 32

La vendemmia del 2015 costringe Assoenologi ad una revisione al rialzo delle stime di produzione, facendo registrare un +13% rispetto allo scorso anno e un +4% sulla media decennale.

Ogm e dintorni: non si ferma il miglioramento genetico.

Anno:2015

Autori:Cattivelli L.

Rivista:L'Informatore Agrario N°71 (44) da pagina 16 a pagina 17

L'autore descrive la cisgenesi (piante trasformate mediante agrobatteri) ed il genome editing che riassume varie tecniche di miglioramento genetico delle piante.

Le tappe della microbiologia enologia.

Anno:2015

Autori:Gandini A.

Rivista:Vitenda N°1 da pagina 258 a pagina 261

Il prof. Gandini ripercorre le tappe che hanno segnato la storia della microbiologia enologica con particolare attenzione ai personaggi che con le loro scoperte hanno contribuito all'evoluzione del settore.


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Il vino all'Expo.

Anno:2015

Autori:Bertolli M.G.

Rivista:Millevigne N°3 da pagina 44 a pagina 45

Padiglione per padiglione, Stao per Stato, l'autore compie un viaggio nei vini del mondo, all'interno di Expo 2015.