Anno:2012
Autori:Gily M.
Rivista:Millevigne N°1 da pagina 10 a pagina 11
Da un intervista con il prof. Bianco dell'Università di Milano si ottengono informazioni sul ruolo dei microrganismi endofiti nella stimolazione dell'autodifesa delle piante.
Anno:2012
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (7) da pagina 62 a pagina 63
Si presenta la variante sarda della forma di allevamento del tendone classico: la pergola Sarda, facilmente meccanizzabile e adatta a zone calde e ventilate in quanto protegge i grappoli dall'irradiazione solare eccessiva.
Anno:2012
Autori:Micheloni C.
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (7) da pagina 17 a pagina 18
Dopo 21 anni di attesa anche il vino biologico può ora fregiarsi di logo ed etichetta approvati dalla CE. Diversi i limiti in vigneto e cantina in particolare riguardo all'uso dell'anidride solforosa.
Anno:2012
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (2) da pagina 59 a pagina 61
Nata come forma di allevamento per uva da tavola il tendone è stato poi adottato anche per le varietà da vino soprattutto nel Centro-Sud. Nonostante alcuni limiti se ben gestita può dare buoni risultati qualitativi.
Anno:2012
Autori:Anonimo
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (2) da pagina 20 a pagina 21
Con la Grecia cresce il numero dei paesi contrari all'abolizione dei diritti d'impianto che si tradurrebbe in produzioni intensive e industrializzate a scapito delle aziende a conduzione famigliare.
Anno:2012
Autori:Anonimo
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (7) da pagina 5 a pagina 9
Si presenta il resoconto della difesa fitosanitaria del 2011, suddiviso nelle aree centro, Nord e Sud, per migliorare gli interventi nella stagione a venire.
Anno:2012
Autori:Palese C.
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (8) da pagina 80
Dopo i successi della filiera del Valpolicella, Amarone in particolare, forti discussioni sono sorte tra i fautori della qualità e di chi spinge per maggiori quantitativi.
Anno:2012
Autori:Griffo R., Frontuto A., Cesaroni C., Desantis M.
Rivista:L'Informatore Agrario N°68 (9) da pagina 56 a pagina 60
L'articola analizza la diffusione nelle regioni Italiane di questo temibile insetto che arreca danni su varie colture presentandone il ciclo biologico ed i mezzi di controllo.
Anno:2012
Autori:Intrieri C., Filippetti I.
Rivista:Vignevini N°39 (1/2) da pagina 56 a pagina 57
Star 50 e Star 74, due nuovi portinnesti creati su incrocio dall'Università di Bologna, sono stati testati in campo su Sangiovese per 4 anni e sono ora in fase di omologazione.
Anno:2012
Autori:Sportelli G.F.
Rivista:Vignevini N°39 (1/2) da pagina 48 a pagina 54
Alcune esperienze di vinificazione in riduzione, con protezione dei mosti da ossigeno mediante tecniche innovative, hanno dato ottimi risultati sul profilo aromatico di uve di Grillo e Catarratto.