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Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
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DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
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Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
I modelli di previsione delle malattie e monitoraggi di campo: i risultati del 2011.
Anno:2011
Autori:Barani A.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 27
a pagina 34
L'articolo offre una visione globale sull'utizzo dei modelli previsionali utilizzati nel 2011 per la lotta contro i fitofagi, le principali malattie fungine di vite e altre colture.
Alcuni fitofagi occasionali della vite.
Anno:2011
Autori:Vezzadini S.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 24
a pagina 26
Si elencano, con apporti iconografici, alcuni insetti fitofagi della vite come sigarai, cicaline e minatrici fogliari.
Appassimento delle uve: non eravamo preparati.
Anno:2011
Autori:Corradi C.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 22
a pagina 24
Dall'annata viticola 2011 sarà possibile trarre insegnamenti per una corretta gestione degli apporti irrigui al vigneto onde scongiurare il fenomeno dell'appassimento delle uve.
Prevenzione e lotta a legno nero e flavescenza dorata nel 2011.
Anno:2011
Autori:Mazio P., Bacchiavini M.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 16
a pagina 18
Si riportano i dati di valutazioni condotte "porta a porta" presso i viticoltori della provincia di Reggio Emilia in merito alla diffusione dei giallumi della vite: legno nero e flavescenza dorata.
Drosophila Suzuki.
Anno:2011
Autori:Franchi A., Barani A.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 14
Un dittero di provenienza dall'Asia è stato rilevato in frutteti e vigneti a partire dal 2009 (Trentino) ed esteso ora ad altre regioni italiane. Si riassumono ciclo biologico, danni e possibili trappole di cattura.
Confusione sessuale: due anni di esperienza in provincia di Reggio Emilia.
Anno:2011
Autori:Barani A., Franchi A.
Rivista:Notiziario Fitopatologico
N°2 da pagina 1
a pagina 6
Due anni di prove in Emilia Romagna hanno testato gli effetti della confusione sessuale nella lotta contro la tignoletta della vite in alternativa ai mezzi chimici.
Campagna viticola 2011.
Anno:2011
Autori:Anonimo
Rivista:Il Notiziario agricolo
N°14 da pagina 16
a pagina 18
Si trattano i punti salienti dell'annata appena conclusa (2011) dal punto di vista vitivinicolo: le rese inferiori all'anno precedente al problema della Flavescenza dorata e le curve di maturazione delle uve.
Vini a basso grado: ma come?
Anno:2011
Autori:Massa M.
Rivista:Millevigne
N°4 da pagina 24
a pagina 25
Un basso grado alcolico non è necessariamente indice di scarsa qualità come dimostrano un Barbera della cantina di Vinchio e Vaglio che si attesta sui 12° o il Bardolino, leggero per tradizione.
Brettanomyces. Tecniche innovative per individuare contaminazioni nei vini.
Anno:2011
Autori:Campolongo S., Cocolin L., Gerbi V.
Rivista:Millevigne
N°4 da pagina 20
a pagina 22
Nuove tecnologie consentono di analizzare i vini per l'individuazione di Brettanomyces, responsabile di sgradevoli aromi come l'odore di tappo.
Agrofarmaci: le prescrizioni in etichetta non sono consigli!
Anno:2011
Autori:Gily M.
Rivista:Millevigne
N°4 da pagina 16
a pagina 17
Alcune considerazioni, dopo la stretta dell'Europa e la revoca di molti principi attivi, sull'uso corretto degli agrofarmaci tramite un'intervista al Dr Moretto del Centro Internazionale per gli Antiparassitari e la Prevenzione Sanitaria.
