Futuro roseo per i vini a bassa gradazione alcolica.
Anno:2011
Autori:Seccia A., Maggi G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (13) suppl. da pagina 11
a pagina 14
Gli autori offrono un'analisi globale del mercato per i vini con grado alcolico inferiore a 10% vol. che sembrano avere successo sia all'estero che in Paesi come il nostro tendenzialmente più diffidente.
Uva da tavola, strategie per margini più alti.
Anno:2011
Autori:Crescimanno M., Cupani D., Galati A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (10) da pagina 53
a pagina 56
Considerando la competitività di un mercato estero sempre più agguerrito occorre che le aziende produttrici puntino a migliorare la qualità e a promuovere consumi destagionalizzati.
Il vigneto si misura così.
Anno:2011
Autori:Castagno G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (10) da pagina 13
Per superare le discrepanze tra il metodo di misurazione europeo e quello italiano in merito alla superficie vitata Agea dirama una circolare che fa chiarezza sulle corrette procedure applicative.
L'impronta carbonica per analizzare la sostenibilità vitivinicola.
Anno:2011
Autori:Donna P., Tonni M., Valenti L.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (12) da pagina 57
a pagina 61
Si è analizzato il primo anno di attività del progetto Ita.Ca per il calcolo delle emissioni di CO2 da parte delle aziende vitivinicole: dai dati si trarrano utili informazioni per i comportamenti futuri.
Come finanziare l'azienda vitivinicola e la cantina.
Anno:2011
Autori:Bosco D., Leporati S.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (12) da pagina I
a pagina VIII
Dall'ocm vino e dai Psr vengono presentate tutte le possibilità di finanziamento a disposizione delle aziende vitivinicole: ristrutturazione vigneti, vendemmia verde, distillazione di crisi ecc..
Vino, andare oltre la crisi crescendo sui mercati esteri.
Anno:2011
Autori:Mariani A., Pomarici E.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (12) da pagina 49
a pagina 52
Considerando che il mercato estero è attualmente il punto di forza della produzione enoica italiana, occorre supportare strategicamente i produttori nell'attività di promozione all'estero dei loro prodotti.
Vino: la cattiva via di mezzo e le cantine piene.
Anno:2011
Autori:Zironi R., Odello L.
Rivista:L'Assaggio
N°XV (33) da pagina 17
a pagina 19
Tra l'interpretazione di un vino secondo il binomio piacere/qualità tipica di Italia e Francia e quella del vino inteso come alimento più comune tra i Paesi nuovi produttori vi è una pericolosa via di mezzo foriera di "pericolosi" risultati.
Emamectina, valida possibilità contro la tignoletta.
Anno:2011
Autori:Marchesini E., Posenato G., Tessari F.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (14) da pagina 59
a pagina 64
Si forniscono i risultati di una prova quadriennale condotta nel veronese contro Lobesia botrana che ha testato efficacia e azioni su fitoseidi di emamectina, principio attivo registrato nel 2010.
La difesa dalle tignole e dalle cocciniglie parte dal monitoraggio.
Anno:2011
Autori:Egger E.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (14) da pagina 51
a pagina 56
Le tignole della vite, il monitoraggio con trappole a feronomi e la lotta adeguata. I vari tipi di cocciniglia con relativi mezzi di difesa chimici e biologici. Dall'autore tutte le novità in merito.
Azione collaterale della zoxamide sulla botrite della vite.
Anno:2011
Autori:Scannavini M., Cavazza F., Franceschelli F.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°67 (14) da pagina 47
a pagina 49
Anche la zoxamide, come il folpet, principi attiviti antiperonosporici, svolgono un'attività preventiva sulla botrite specialmente con applicazioni tra fioritura e pre-chiusura del grappolo.
