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FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
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header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Così la tecnologia migliora efficienza e qualità del lavoro.
Anno:2010
Autori:Gualandi E.
Rivista:Vignevini
N°37 (11) da pagina 46
a pagina 48
La tecnologia viene in aiuto, in materia di sicurezza e comfort, alle macchine per la lavorazione dei vigneti che, rispetto alle colture intensive, lavorano in condizioni più "difficili".
Il modello preferito dagli utilizzatori.
Anno:2010
Autori:Molari G.
Rivista:Vignevini
N°37 (11) da pagina 42
a pagina 45
L'autore presenta le caratteristiche di recente introduzione dei trattori di potenza compresa tra 60 e 80 kw, manovrabilità, trasmissione, confort, impianto idraulico.
Non esistono più le mezze potenze.
Anno:2010
Autori:Corradi C.
Rivista:Vignevini
N°37 (11) da pagina 36
a pagina 40
Vengono esaminate le potenzialità dei trattori per le lavorazioni di vigneti, anche con filari ravvicinati, considerando anche le macchine di media potenza ora adattabili a svariate lavorazioni.
Tappi che non sanno mai di tappo. Sughero e sintetici a confronto.
Anno:2010
Autori:Peira P.
Rivista:Vignevini
N°37 (11) da pagina 28
a pagina 33
L'autore mette a confronto i tradizionali tappi in sughero con le alternative sintetiche per aiutare una giusta scelta, la quale deve anche considerare la shelf-life del vino e la sua resistenza all'ossidazione.
Un export spumeggiante.
Anno:2010
Autori:Maserada B.
Rivista:Vignevini
N°37 (11) da pagina 22
a pagina 27
Il successo del Prosecco sul mercato estero è dovuto anche all'attività di promozione dei consorzi, come quello di Conegòliano-Valdobbiadene, che ne esalta la specificità nel generico mondo degli spumanti.
Problemi, tendenze e innovazioni nel contenimento degli Artropodi dannosi alla vite. II vettori di fitoplasmi, cocciniglie, minatori fogliari, tripidi e acari.
Anno:2010
Autori:Duso C., Mori N., Pozzebon A., Marchesini E., Girolami V.
Rivista:Protezione delle colture.
N°4 da pagina 16
a pagina 26
Con l'articolo si conclude uno studio sugli Artroipodi dannosi alla vite, affrontando cocciniglie, minatori, tripidi e acari: come combatterli e quali sono gli effetti collaterali degli insetticidi.
Asti incorona le eccellenza di Ca' da Meo.
Anno:2010
Autori:Ferrini A.
Rivista:I grandi Vini
N°6 (45) da pagina 32
Due vini dell'azienda Tenuta Nuova Ca' da Meo di Magda Pedrini, il Gavi Docg 2009 e il Monferrato Rosso 2008, hanno ottenuto un premio dalla Douja d'Or e sono stati inseriti nell'Enoteca e sui banchi di degustazione.
Rame, come cambiano le regole di impiego.
Anno:2010
Autori:Anonimo
Rivista:L'Informatore Agrario
N°66 (20) da pagina 47
a pagina 65
Anche il rame è stato sottoposto al processo di revisione delle sostanze attive da parte dell'Unione Europea: il dossier fornisce le nuove regole di impiego e i nuovi intervalli di sicurezza.
Un bianco per il futuro.
Anno:2010
Autori:Fregoni M.
Rivista:VQ
N°6 (9) da pagina 64
a pagina 68
Il Vermentino viene assunto come emblema dei vitigni bianchi autoctoni e osservato nella sua distribuzione geografica in Italia e, in misura minore, all'estero.
Caccia all'Aspergillo.
Anno:2010
Autori:Guenzi S., De Rossi P.
Rivista:VQ
N°6 (9) da pagina 54
a pagina 58
Dalla collaborazione tra ENEA CR e ICB-CNR di Roma è nato un metodo di analisi preciso e sensibile per l'individuazione suul'uva Di Aspergillus carbonarius, responsabile dell'Ocratossina A.
