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I vini che vi si producono vengono venduti all'asta o venduti in punti vendita municipali.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il punto sui problemi connessi con l'impiego del sughero nella chiusura delle bottiglie.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Colagrande O.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 31 a pagina 37 </div> </div> <p class="abstract">L'autore riassume le problematiche legate all'impiego dei tappi in sughero per la chiusura della bottiglie di vino, come le influenze sui caratteri organolettici, l'inattivazione della flora batterica sui tappi a altro ancora.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Selezione di lieviti per vini passiti isolati dal microbiota dei fruttai.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Azzolini M., Tosi E., Faccio S., Zapparoli G.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 24 a pagina 30 </div> </div> <p class="abstract">Circa 100 nuovi tipi di lieviti sono stati isolati direttamente dai fruttai di uve in appassimento per la fermentazione alcolica di vini passiti, visti i risultati poco soddisfacenti ottenuti dai prodotti presenti in commercio.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Zuccheri e brix, due semplici parametri di discriminazione degli aceti.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Giudici P., Falcone P.M.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 7 a pagina 23 </div> </div> <p class="abstract">Diversi metodi per stabilire la concentrazione di solidi solubili sono stati valutati secondo la stima dei Brix in vari prodotti a base di succo d'uva, traendone utili criteri per identificare vari tipi di aceti balsamici.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Confronto tra strategie diverse di lotta alla peronospora della vite in Piemonte.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Monchiero M., Gilardi G., Garibaldi A., Gullino M.L.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 30 a pagina 34 </div> </div> <p class="abstract">Fluopicolide e mandipropamid sono stati sperimentati in una prova biennale in Piemonte contro la peronospora della vite con l'ausilio di modelli epidemiologici che ne hanno migliorato le stretegie di utilizzo.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Risultati di tre anni di prove di lotta all'oidio della vite in Piemonte.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Monchiero M., Gilardi G., Martano G., Garibaldi A., Gullino M.L.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 25 a pagina 29 </div> </div> <p class="abstract">3 principi attivi (meptyldinocap, spiroxamine e metrafenone) sono stati testati nella loro attività postinfezionale ed eradicante in Piemonte, nella lotta all'oidio della vite.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Problemi, tendenze e innovazioni nel contenimento degli artropodi dannosi alla vite. Tignole e cicaline.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Duso C., Mori N., Pozzebon A., Marchesini E., Girolami V.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 15 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">La lotta alle tignole e alle cicaline dannose per i vigneti è stata considerata alla luce delle più recenti scoperte in materia di nuovi prodotti, dei cambiamenti climatici e dell'evoluzione delle tecniche colturali.</p> </div> </div> <div class="clear"></div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/risorse-bibliografiche/page:1/?page=426"><<</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:423/?page=426" >423</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:424/?page=426" >424</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:425/?page=426" >425</a><div class="current" >426</div><a href="/risorse-bibliografiche/page:427/?page=426" >427</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:428/?page=426" >428</a><a 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In principio fu.....la fillossera.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Fontana M.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°37 (10) da pagina 55 a pagina 56 </div> </div> <p class="abstract">L'avvento della fillossera e la conseguente adozione degli innesti su viti americane fu il primo esempio di lotta integrata per la difesa dei vigneti europei dagli effetti del terribile insetto.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Migliorare la gestione della potatura invernale.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Corradi C.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°37 (10) da pagina 50 a pagina 54 </div> </div> <p class="abstract">Sul totale dei costi per la gestione di un vigneto la potatura, se meccanizzata, può consentire notevoli risparmi, ma richiede forme d'allevamento standardizzate.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">A Losanna vigneti (e cantine) sono di proprietà del sindaco.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Rella M.</p> <p><span>Rivista:</span>Vignevini N°37 (10) da pagina 32 a pagina 35 </div> </div> <p class="abstract">Si presenta il caso di vigneti particolari, di proprietà del comune e condotti da viticoltori esperti, situati nel Lavaux, in Svizzera. I vini che vi si producono vengono venduti all'asta o venduti in punti vendita municipali.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il punto sui problemi connessi con l'impiego del sughero nella chiusura delle bottiglie.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Colagrande O.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 31 a pagina 37 </div> </div> <p class="abstract">L'autore riassume le problematiche legate all'impiego dei tappi in sughero per la chiusura della bottiglie di vino, come le influenze sui caratteri organolettici, l'inattivazione della flora batterica sui tappi a altro ancora.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Selezione di lieviti per vini passiti isolati dal microbiota dei fruttai.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Azzolini M., Tosi E., Faccio S., Zapparoli G.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 24 a pagina 30 </div> </div> <p class="abstract">Circa 100 nuovi tipi di lieviti sono stati isolati direttamente dai fruttai di uve in appassimento per la fermentazione alcolica di vini passiti, visti i risultati poco soddisfacenti ottenuti dai prodotti presenti in commercio.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Zuccheri e brix, due semplici parametri di discriminazione degli aceti.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Giudici P., Falcone P.M.</p> <p><span>Rivista:</span>Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 7 a pagina 23 </div> </div> <p class="abstract">Diversi metodi per stabilire la concentrazione di solidi solubili sono stati valutati secondo la stima dei Brix in vari prodotti a base di succo d'uva, traendone utili criteri per identificare vari tipi di aceti balsamici.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Confronto tra strategie diverse di lotta alla peronospora della vite in Piemonte.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Monchiero M., Gilardi G., Garibaldi A., Gullino M.L.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 30 a pagina 34 </div> </div> <p class="abstract">Fluopicolide e mandipropamid sono stati sperimentati in una prova biennale in Piemonte contro la peronospora della vite con l'ausilio di modelli epidemiologici che ne hanno migliorato le stretegie di utilizzo.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Risultati di tre anni di prove di lotta all'oidio della vite in Piemonte.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Monchiero M., Gilardi G., Martano G., Garibaldi A., Gullino M.L.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 25 a pagina 29 </div> </div> <p class="abstract">3 principi attivi (meptyldinocap, spiroxamine e metrafenone) sono stati testati nella loro attività postinfezionale ed eradicante in Piemonte, nella lotta all'oidio della vite.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Problemi, tendenze e innovazioni nel contenimento degli artropodi dannosi alla vite. Tignole e cicaline.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2010</p> <p><span>Autori:</span>Duso C., Mori N., Pozzebon A., Marchesini E., Girolami V.</p> <p><span>Rivista:</span>Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 15 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">La lotta alle tignole e alle cicaline dannose per i vigneti è stata considerata alla luce delle più recenti scoperte in materia di nuovi prodotti, dei cambiamenti climatici e dell'evoluzione delle tecniche colturali.</p> </div> </div> <div class="clear"></div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/risorse-bibliografiche/page:1/?page=426"><<</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:423/?page=426" >423</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:424/?page=426" >424</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:425/?page=426" >425</a><div class="current" >426</div><a href="/risorse-bibliografiche/page:427/?page=426" >427</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:428/?page=426" >428</a><a 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Un interassante articolo di tecnica enologica che riguarda due vitigni minori del Piemonte, ma che a seconda dell'andamento del mercato e dello suo sviluppo ciclicamente tornano ad essere oggetto di discussione.
Gli insetti sono organismi pecilotermi e, in quanto tali, esposti all'affetto del clima, in particolare della temperatura, che regola funzioni vitali e comportamento delle diverse specie, nelle loro relazioni con le piante ospiti e con altri insetti
Un articolo che esamina diverse tematiche relative alle malattie del legno, in particolare al mal dell'esca. Si evidenziano le conoscenze scientifiche in materia e anche le pratiche colturali adottate per arginare tale problematica. Cliccare sull'immagine.
Il farinello comune è una tipica pianta infestante delle colture sarchiate e dei seminativi estivi. Nei vigneti si trova e si diffonde rapidamente nei primi anni d'impianto. Per conoscere le caratteristiche biologiche e botaniche della specie cliccare sull'immagine.
Un articolo che fornisce un quadro storico della scena enologica in Italia durante gli anni Trenta e Quaranta del Novecento, caratterizzati da venti di guerra e regimi autoritari.
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Anno:2010
Autori:Fontana M.
Rivista:Vignevini N°37 (10) da pagina 59 a pagina 62
L'autrice fornisce alcuni suggerimenti per la scelta dei portinnesti più appropriati a seconda delle arere viticole e degli obiettivi enologici a cui si mira, considerata la grande influenza che esercitano sulla fisiologia della pianta.
Anno:2010
Autori:Fontana M.
Rivista:Vignevini N°37 (10) da pagina 55 a pagina 56
L'avvento della fillossera e la conseguente adozione degli innesti su viti americane fu il primo esempio di lotta integrata per la difesa dei vigneti europei dagli effetti del terribile insetto.
Anno:2010
Autori:Corradi C.
Rivista:Vignevini N°37 (10) da pagina 50 a pagina 54
Sul totale dei costi per la gestione di un vigneto la potatura, se meccanizzata, può consentire notevoli risparmi, ma richiede forme d'allevamento standardizzate.
Anno:2010
Autori:Rella M.
Rivista:Vignevini N°37 (10) da pagina 32 a pagina 35
Si presenta il caso di vigneti particolari, di proprietà del comune e condotti da viticoltori esperti, situati nel Lavaux, in Svizzera. I vini che vi si producono vengono venduti all'asta o venduti in punti vendita municipali.
Anno:2010
Autori:Colagrande O.
Rivista:Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 31 a pagina 37
L'autore riassume le problematiche legate all'impiego dei tappi in sughero per la chiusura della bottiglie di vino, come le influenze sui caratteri organolettici, l'inattivazione della flora batterica sui tappi a altro ancora.
Anno:2010
Autori:Azzolini M., Tosi E., Faccio S., Zapparoli G.
Rivista:Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 24 a pagina 30
Circa 100 nuovi tipi di lieviti sono stati isolati direttamente dai fruttai di uve in appassimento per la fermentazione alcolica di vini passiti, visti i risultati poco soddisfacenti ottenuti dai prodotti presenti in commercio.
Anno:2010
Autori:Giudici P., Falcone P.M.
Rivista:Industria delle Bevande N°39 (225) da pagina 7 a pagina 23
Diversi metodi per stabilire la concentrazione di solidi solubili sono stati valutati secondo la stima dei Brix in vari prodotti a base di succo d'uva, traendone utili criteri per identificare vari tipi di aceti balsamici.
Anno:2010
Autori:Monchiero M., Gilardi G., Garibaldi A., Gullino M.L.
Rivista:Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 30 a pagina 34
Fluopicolide e mandipropamid sono stati sperimentati in una prova biennale in Piemonte contro la peronospora della vite con l'ausilio di modelli epidemiologici che ne hanno migliorato le stretegie di utilizzo.
Anno:2010
Autori:Monchiero M., Gilardi G., Martano G., Garibaldi A., Gullino M.L.
Rivista:Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 25 a pagina 29
3 principi attivi (meptyldinocap, spiroxamine e metrafenone) sono stati testati nella loro attività postinfezionale ed eradicante in Piemonte, nella lotta all'oidio della vite.
Anno:2010
Autori:Duso C., Mori N., Pozzebon A., Marchesini E., Girolami V.
Rivista:Protezione delle colture N°3 (3) da pagina 15 a pagina 24
La lotta alle tignole e alle cicaline dannose per i vigneti è stata considerata alla luce delle più recenti scoperte in materia di nuovi prodotti, dei cambiamenti climatici e dell'evoluzione delle tecniche colturali.