unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°83 (36/37) da pagina 9
a pagina 13
A cura dell'Unione Italiana Vini e l'Ismea tutti i dati sulla vendemmia del 2010, suddivisi per regione e i raffronti con le due annate precedenti. Buona la situazione al Nord e al Sud, più instabile quella del Centro Italia.
Il mal dell'esca della vite da "malattia complessa" a "complesso di malattie".
Anno:2010
Autori:Abbatecola A., Caponero A.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 94
a pagina 99
Data la complessità di questa malattia della vite e la mancanza sostanziale di principi attivi in grado di controllarla occorre porre attenzione estrema alla prevenzione dei sintomi.
Difesa antiperonosporica informatizzata.
Anno:2010
Autori:Corradi C.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 90
a pagina 92
Il Consorzio fitosanitario di Reggio Emilia a messo a disposizione dei viticoltori un nuovo software in grado di fornire dati sull'evolversi della peronospora, l'influenza delle precipitazioni e gli influssi del dilavamento.
Uvalino, acino piccolo ma grande personalità.
Anno:2010
Autori:Gagliardi A.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 86
a pagina 89
L'azienda piemontese Cascina Castlet ha presentato al Vinitaly 2010 la prima produzione di Uvalino, vino da vitigno autoctono piemonteses con buoni risultati che hanno spinto l'azienda a estendere la produzione.
Vitigni autoctoni, un filone inesauribile ai piedi delle Alpi.
Anno:2010
Autori:Gagliardi A.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 84
a pagina 85
Un metodo per la caratterizzazione di nuovi vitigni autoctoni passa anche attraverso la microvinificazione come è successo per l'Arneis, l'attenzione è ora per l'Albarossa e l'Uvalino.
La gestione del verde in tre tappe.
Anno:2010
Autori:Corradi C.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 70
a pagina 74
Tre aspetti importanti per la gestione del vigneto come la cimatura, la sfogliatura e la palizzatura possono essere gestiti meccanicamente con l'ausilio di macchine di nuova generazione.
Viticoltura di precisione: un futuro "free" per le mappe di vigore.
Anno:2010
Autori:Terzoni M., Repetti O.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 62
a pagina 67
La viticoltura di precisione mette a disposizione degli operatori di settore macchinari e software sempre più sofisticati: dai nuovi spettrometri portatili per valutare la qualità dell'uva a palmari collegati al telerilevamento.
Elettrostatica: efficiente ma delicata.
Anno:2010
Autori:Repetti O.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 56
a pagina 61
Un nuovo sistema per l'irrorazione dei fitofarmaci su vigneto, di tipo elettrostatico, consente di ridurre i dosaggi del prodotto e l'effetto deriva e di aumentare la copertura, ma richiede una manutenzione molto accurata.
Un laboratorio all'aria aperta per testare l'evoluzione della meccanizzazione.
Anno:2010
Autori:Tosi L.
Rivista:Vignevini
N°37 (6) da pagina 44
a pagina 46
L'azienda Ca' Tron è la sede di Enovitis per le sperimentazioni in campo: diverse prove vi sono state effettuate recentemente, dalla potatura meccanica al calcolo dei costi di manodopera, fino alle "irrorazioni fluorescenti".
Rosato: comparsa o protagonista?
Anno:2010
Autori:Fregoni M.
Rivista:VQ
N°6 (7) da pagina 68
a pagina 74
Protagonista dell'articolo è il vino rosato. L'autore fornisce i dati della sua diffusione sui mercati internazionali e in Italia, con una suddivisione regione per regione.