Vit.En

Bibliografia

Ultimi inserimenti

Le proposte dalla filiera per sostenere le aziende

Anno:2020

Autori:Sourin. V

Rivista:Vite&Vino N°3 (3) da pagina 11 a pagina 13

Le associazioni di categoria si fanno promotrici di una serie di istanze, rivolte al Governo, al fine di aiutare le cantine a fronteggiare le molteplici problematiche

Si fa sentire l'effetto Covid-19 sulla cantina Italia

Anno:2020

Autori:Sequino. S

Rivista:Vite&Vino N°3 (3) da pagina 7 a pagina 10

Complessivamente, ad aprile, ci sono quasi 52 milioni di ettolitri detenuti in cantina, gli addetti ai lavori si chiedono quale sarà l'effetto Covid-19 sulle giacenze?

Uso efficace del web nel marketing di cantina

Anno:2020

Autori:Biscontin. L

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 44 a pagina 45

Sito, motori di ricerca, newsletter rappresentano gli strumenti per agire commercialmente, senza spostarsi dall'azienda.

Gdo: l'effetto "Coronavirus" nei primi dati di vendita

Anno:2020

Autori:Marenghi. M

Rivista:Millevigne N°02 da pagina 43 a pagina 43

L'emergenza ha chiuso completamente l'Horeca, mantenendo i canali della Gdo, del dettaglio e dell'on-line

Pandemia, crisi e digital transformation

Anno:2020

Autori:Tirino. G

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 40 a pagina 42

Le conseguenze del Covid-19, sul mercato enologico e il ruolo chiave della digitalizzazione.

Tecniche estrattive nella vinificazione in rosso

Anno:2020

Autori:Martelli. E

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 34 a pagina 39

Recenti studi hanno mostrato come alcune tecniche estrattive nella macerazione dei rossi possano aiutare per forgiare lo stile dei vini

Analisi che guidano le scelte di cantina

Anno:2020

Autori:Biondi Bartolini. A

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 30 a pagina 33

Filtrare o meno, chiarificare, solfitare? Le decisioni da seguire devono basarsi sui dati analitici, prodotti sia internamente che in outsourcing

Gestire a "rateo variabile"

Anno:2020

Autori:Modina. D

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 26 a pagina 29

Interessanti i risultati di "Nutriprecisoi", un progetto di viticoltura di precisione che ha indagato sulla gestione della nutrizione idrico-minerale del vigneto

Difesa sostenibile da peronospora e oidio

Anno:2020

Autori:Pugliese. M, Monchiero. M, Gullino. M.V, Garibaldi. A

Rivista:Millevigne N°02 da pagina 20 a pagina 24

La richerca hanno mostrato che, anche nei casi di pressione elevata del patogeno, esistono molecole che riducono l'utilizzo di prodotti tradizionali di sintesi

Difesa attiva contro la grandine

Anno:2020

Autori:Gily. M

Rivista:Millevigne N°02 da pagina 16 a pagina 19

Un articolo che indica le differenti strategie, attrezzature e costi per difendersi dalla grandine

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