Vit.En

Bibliografia

Ultimi inserimenti

Controllare la qualità in appassimento.

Anno:2009

Autori:Bellincontro A., Forniti R., Mencarelli F.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 74 a pagina 78

Quattro tecniche analitiche sono state comparate per il monitoraggio della qualità dell'uva in fase di appassimento dopo la raccolta, in vista di prodotti vinicoli qualitativamente pregiati.

Lo spaventapasseri si adegua ai tempi.

Anno:2009

Autori:Zanini E.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 44 a pagina 45

Vengono descritti gli scaccia uccelli sonici, i dissuasori visivi o a ultrasuoni che rappresentano gli eredi dei vecchi spaventapasseri per allontanare i volatili che potrebbere danneggiare l'uva.

Crittogame: il monitoraggio è wireless.

Anno:2009

Autori:Gualdana L.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 40 a pagina 43

Grazie alla viticoltura di precisione è possibile individuare i rischi di infezioni fungine attraverso sensori wireless e trattare le piante solo se strettamente necessario.

La vite ha sete? Te lo dice un sensore.

Anno:2009

Autori:Boselli M.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 34 a pagina 38

Nuovi dendrometri elettronici wireless applicati al tronco della vite possono fornire informazioni su eventuali carenze idriche della pianta per porter intervenire con irrigazioni adeguate.

Sensori e GPS...dall'altra parte del mondo.

Anno:2009

Autori:Castaldi R., Thompson C.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 30 a pagina 33

Si illustra l'uso si sensori e strumenti satellitari avanzati, nella più antica azienda vitivinicola della Nuova Zelanda, con risultati sorprendenti sia nella gestione dei vigneti che nella qualità dei vini prodotti.

L'intelligenza artificiale arriva in vigna.

Anno:2009

Autori:Raccagni E.

Rivista:VQ N°5 (1) da pagina 24 a pagina 28

Presso l'azienda Le Mortelle di Antinori è stato sperimentato un trattore "tecnologico" dotato di un software capace di concimare e sfogliare autonomamente.

Nuova Zelanda, così nasce un "premier Pinot nero".

Anno:2009

Autori:Castaldi R., Logan G.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°82 (1,2) da pagina 20 a pagina 21

Si esamina la produzione di un Pinot nero neozelandese di alta qualità attraverso la case history di un'azienda nella regione di Marlborough che illustra sia la gestione agronomica dei suoi vigneti che gli aspetti enologici.

Come provare a "svitare" un vino avvitato su se stesso.

Anno:2009

Autori:Gabbrielli A.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°82 (1,2) da pagina 12 a pagina 14

Il giornale ha riunito ad Alba un gruppo di produttori di Dolcetto per fare il punto sulla situazione di un vino i cui consumi sono un po' in crisi:se ne analizzano le ragioni.

Influenza delle tecniche colturali sulla qualità dell'uva e del vino.

Anno:2009

Autori:Marenghi M.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°82 (1,2) da pagina 9 a pagina 11

Uno studio australiano finanziato dall stato e dai viticoltori stessi valuta l'effetto sulla produzione dell'anno successivo delle riserve accumulate dalla vite dopo la vendemmia e il loro impatto sulla produzione di vino.

Concimazione di fondo: ciò che il viticoltore deve sapere.

Anno:2009

Autori:Colugnati G., Crespan G., Cattarossi G.

Rivista:L'Informatore Agrario N°65 (5) da pagina 56 a pagina 61

Si illustra la concimazione di fondo, da effettuarsi in fase pre-impianmto e dopo un'attenta analisi delle caratteristiche fisico-chimiche del suolo in modo da apportarvi gli elementi più aoppropriati.