unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 1137 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Vit.En. - Bibliografia
Imbottigliamento: ultimo miglio nella gestione dell'ossigeno
Si analizza il ruolo dell'ossigeno nel momento dell'imbottigliamento, ultimo step in cui la sua misurazione si rivela fondamentale.
Batteri lattici selezionati: controllo di Brettanomyces e precursori varietali dei fenoli volatili
Si illustrano le pratiche per prevenire lo sviluppo di Brettanomyces attraverso l'utilizzo di specifici batteri lattici e lieviti selezionati, sia in fase di avvio fermentativo che durante la gestione della fermentazione malolattica.
Sostenibilità nel trattamento dei vini: possibilità offerte dagli estratti proteici di lievito (EPL) e dagli ultrasuoni (HPUS)
Questi due trattamenti ai vini dimostrano come la corretta applicazione delle conoscenze tecniche permette di adottare trattamenti innovativi e a basso impatto per una direzione verso la sostenibilità
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Donne, tavola e vino nel secondo 1900
Un articolo che introduce il rapporto tra donna e vino e come si sia evoluto negli ultimi anni del secolo scorso. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Barbatelle: messa a dimora con radice lunga o corta?
Anno:2007
Autori:Lavezzaro S., Guidoni S., Morando A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°45 da pagina 51
a pagina 57
Gli autori presentano una sperimentazione pluriennale sulle risposte agronomiche fornite da diversi portinnesti su tre varietà (Nebbiolo, Barbera e Moscato bianco) impiantati con radice lunga e corta.
Nuove frontiere dellarboricoltura italiana. Cap. 5.5 Assetto della Meccanizzazione Aziendale e apporto delle nuove tecnologie ingegneristiche nella arboricoltura sostenibile.
Anno:2007
Autori:Pellizzi G., Vieri M.
Rivista:Risorse Agronomiche e Tecnologiche
N°. da pagina 493
a pagina 501
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Pali, fili e accessori per impianti di lunga durata.
Anno:2007
Autori:Bosi A. M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°81(6) da pagina 20
a pagina 23
E' molto importante che, al momento dell'impianto di un nuovo vigneto, si scelgano con cura i materiali, come i pali, i fili e altri accessori. Ciò consentirà di risparmiare nei costi di manutenzione successiva e favorirà una migliore gestione a livello di lavoro sia manuale che meccanico.
Termometro a -8°C? Si può vendemmiare.
Anno:2007
Autori:Donati B.
Rivista:
Tecnologia satellitare in aiuto alla difesa.
Anno:2007
Autori:Bertocco M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(46) da pagina 59
a pagina 60
Grazie all'uso del satellite in viticoltura è possibile migliorare un'agricoltura di precisione, capace di ottimizzare il rapporto tra i costi e il reddito degli imprenditori.
Gli atomizzatori tradizionali vanno ancora per la maggiore.
Anno:2007
Autori:Baldoin C.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(46) da pagina 55
a pagina 57
Si presentano le caratteristiche dei nuovi atomizzatori dotati di ugelli antideriva, requisiti di sicurezza per ambiente e operatore. Nonostante ciò sono ancora quelli tradizionali ad essere preferiti dagli agricoltori.
Distribuzione degli agrofarmaci per un uso sostenibile.
Anno:2007
Autori:Balsari P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°63(46) da pagina 50
a pagina 53
L'autore fa una previsione di quelle che saranno le conseguenze sulla normativa locale delle nuove direttive europee in merito all'uso sostenibile dei fitofarmaci che sarà applicata sia ai vecchi macchinari che a quelli di ultima generazione.
Quando il bicchiere non era di vetro.
Anno:2007
Autori:Tirino G.
Rivista:L'Assaggio
N°20 da pagina 23
a pagina 26
L'autrice presenta un percorso affascinante lungo il tempo che ripercorre la storia dei bicchieri e calici da vino a partire da Egizi e Sumeri e passando attraverso l'impero romano.
L'analisi sensoriale quale strumento strategico e tattico nella vendita del vino.
Anno:2007
Autori:Odello L.
Rivista:L'Assaggio
N°20 da pagina 7
a pagina 14
L'analisi sensoriale, in tutte le sue caratteristiche e implicazioni, anche psicologiche, viene presentata come strumento utile per la vendita del vino.
Una selezione di batteri malolattici da vini trentini commercializzata in tutto il mondo.
Anno:2007
Autori:AA.VV.
Rivista:Terra Trentina
N°7(10) da pagina 34
a pagina 37
Si riportano i risultati di una sperimentazione condotta dall'Istituto Agrario di San Michele all'Adige in collaborazione con CAVIT e la ditta Lallemand, che ha portato a selezionare batteri malolattici da vini trentini.
