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<h2>Bibliografia</h2>
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<h3>Ultimi inserimenti</h3>
<div class="ricerca">
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La corretta valutazione del colore dei vini: una sfida affascinante.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castino M.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 260
a pagina 261 </div>
</div>
<p class="abstract">Come valutare correttamente il colore di un vino, così importante per la sua classificazione qualitativa: dagli indici di Sudraud del 1957 all'utilizzo di spettrofotometri, uniti ovviamente alle capacità degli assaggiatori.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/fd7/fd703375a978c3f99e6a32cf24343b09.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Barrique e trucioli, una coesistenza possibile.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castaldi R.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 252
a pagina 253 </div>
</div>
<p class="abstract">Si riassumovo i pro e contro di una procedura discussa e controversa: l'uso dei chips, o trucioli di quercia, nell'elaborazione dei vini, in alternativa alle tradizionali barriques, autorizzato dalla Comunità Europea con un recento Regolamento dell'11 ottobre 2006.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/1e2/1e263a36be0d32cc03e7b53f721ef85b.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">L'importanza delle denominazioni di origine nella valorizzazione dei vitigni autoctoni.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Biestro G.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 122
a pagina 123 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore esamina l'assetto normativo italiano in merito alle DOC, DOCG e IGT, comparando le leggi 930 e 164 che condizionano la produzione viticola ed enologica e regolamentano la commercializzazione del vino, con una particolare attenzione agli aspetti che valorizzano i vitigni autoctoni.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/c07/c075408246d8951bb8abd2399eb174e6.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Migliorare la qualità dell'uva con trattamenti ormonici.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lavezzaro S., Morando A., Sozzani F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 116
a pagina 117 </div>
</div>
<p class="abstract">La ricerca di una buona qualità dell'uva e il tentativo di contenere le spese trovano oggi una sintesi nell'utilizzo dei trattamenti ormonici a cavallo tra fioritura e allegagione, garantendo grappoli più spargoli e di conseguenza una certa eccellenza dell'uva.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/b58/b5876795463b2bf5cf0a58add7eaa299.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Le malvasie.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Scalabrelli G., D'Onofrio C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 100
a pagina 101 </div>
</div>
<p class="abstract">L'articolo fornisce una sintesi esauriente delle conoscenze più recenti su questo ricchissimo gruppo di vitigni: dalle Malvasie bianche aromatiche e non, a quelle a bacca nera, fino alla Malvasia aromatica rosa.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/72a/72ab7d08a94c60d30a42b0c25b15981a.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La grandine ed il territorio.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Spanna F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 92
a pagina 93 </div>
</div>
<p class="abstract">Il fenomeno delle grandinate, così pericoloso per la viticoltura, viene affrontato in tutti i suoi aspetti: dalle modalità con cui si forma la grandine, alle misure da adottare per evitare i danni che ne derivano, attraverso previsioni sempre più dettagliate, come quelle effettuate con il telerilevamento satellitare.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/bd7/bd77ab46b2ce5932c410767709e2bed5.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Attitudine enologica di vitigni coltivati nella regione Liguria.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>A.A.V.V.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 82
a pagina 83 </div>
</div>
<p class="abstract">Gli autori esaminano alcuni vitigni liguri minori (Pollera, Massaretta, Barbarossa) valutandone la composizione e la maturità fenolica, il profilo antocianico medio, la durezza delle bucce e altre caratteristichebcostituendo così una sorta di "banca dati" per i viticoltori e consentir loro di gestire al meglio la vinificazione.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/92d/92dd2721377e1eac242f01bf66804b0c.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Il legno nero della vite: malattia causata da un fitoplasma polifago trasmesso da una cicalina occasionale.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Alma A.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 70
a pagina 71 </div>
</div>
<p class="abstract">Come difendersi dal Legno nero attraverso il controllo sanitario del materiale di propagazione, determinate misure di lotta agronomica (spollonatura, inerbimento naturale, pulitura vigneti abbandonati ecc.) e la lotta insetticida alla cicalina vettore della malattia.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/067/0670db1f200be0c814029d1678a852f3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">I marciumi radicali della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Pertot I.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 60
a pagina 61 </div>
</div>
<p class="abstract">Si illustra l'attività di funghi patogeni come Armillaria mellea e Armillaria gallica, responsabili dei marciumi radicali della vite: come individuarli e quali sono le più efficaci strategie di difesa per evitare il deperimento e l'inevitale morte delle viti colpite.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/9d3/9d3b3b071e4aec6302e1885da9739ca3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Cenni di ecofisiologia della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lovisolo C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 52
a pagina 53 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore illustra i vari stati fisiologici della vite durante la sua crescita al fine di pianificare i vari interventi colturali, evitari danni patologici e organizzare al meglio la gestione dei lavori nel vigneto.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/86b/86b3c7e8a53dd4c7d50d99830d4977b8.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
</div>
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<span>Pagina:</span>
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<h3>Ultimi inserimenti</h3>
<div class="ricerca">
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La corretta valutazione del colore dei vini: una sfida affascinante.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castino M.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">Come valutare correttamente il colore di un vino, così importante per la sua classificazione qualitativa: dagli indici di Sudraud del 1957 all'utilizzo di spettrofotometri, uniti ovviamente alle capacità degli assaggiatori.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/fd7/fd703375a978c3f99e6a32cf24343b09.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Barrique e trucioli, una coesistenza possibile.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castaldi R.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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<p class="abstract">Si riassumovo i pro e contro di una procedura discussa e controversa: l'uso dei chips, o trucioli di quercia, nell'elaborazione dei vini, in alternativa alle tradizionali barriques, autorizzato dalla Comunità Europea con un recento Regolamento dell'11 ottobre 2006.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/1e2/1e263a36be0d32cc03e7b53f721ef85b.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">L'importanza delle denominazioni di origine nella valorizzazione dei vitigni autoctoni.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Biestro G.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">L'autore esamina l'assetto normativo italiano in merito alle DOC, DOCG e IGT, comparando le leggi 930 e 164 che condizionano la produzione viticola ed enologica e regolamentano la commercializzazione del vino, con una particolare attenzione agli aspetti che valorizzano i vitigni autoctoni.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/c07/c075408246d8951bb8abd2399eb174e6.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Migliorare la qualità dell'uva con trattamenti ormonici.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lavezzaro S., Morando A., Sozzani F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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<p class="abstract">La ricerca di una buona qualità dell'uva e il tentativo di contenere le spese trovano oggi una sintesi nell'utilizzo dei trattamenti ormonici a cavallo tra fioritura e allegagione, garantendo grappoli più spargoli e di conseguenza una certa eccellenza dell'uva.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/b58/b5876795463b2bf5cf0a58add7eaa299.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Le malvasie.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Scalabrelli G., D'Onofrio C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">L'articolo fornisce una sintesi esauriente delle conoscenze più recenti su questo ricchissimo gruppo di vitigni: dalle Malvasie bianche aromatiche e non, a quelle a bacca nera, fino alla Malvasia aromatica rosa.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/72a/72ab7d08a94c60d30a42b0c25b15981a.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La grandine ed il territorio.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Spanna F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">Il fenomeno delle grandinate, così pericoloso per la viticoltura, viene affrontato in tutti i suoi aspetti: dalle modalità con cui si forma la grandine, alle misure da adottare per evitare i danni che ne derivano, attraverso previsioni sempre più dettagliate, come quelle effettuate con il telerilevamento satellitare.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/bd7/bd77ab46b2ce5932c410767709e2bed5.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Attitudine enologica di vitigni coltivati nella regione Liguria.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>A.A.V.V.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">Gli autori esaminano alcuni vitigni liguri minori (Pollera, Massaretta, Barbarossa) valutandone la composizione e la maturità fenolica, il profilo antocianico medio, la durezza delle bucce e altre caratteristichebcostituendo così una sorta di "banca dati" per i viticoltori e consentir loro di gestire al meglio la vinificazione.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/92d/92dd2721377e1eac242f01bf66804b0c.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Il legno nero della vite: malattia causata da un fitoplasma polifago trasmesso da una cicalina occasionale.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Alma A.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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<p class="abstract">Come difendersi dal Legno nero attraverso il controllo sanitario del materiale di propagazione, determinate misure di lotta agronomica (spollonatura, inerbimento naturale, pulitura vigneti abbandonati ecc.) e la lotta insetticida alla cicalina vettore della malattia.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/067/0670db1f200be0c814029d1678a852f3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">I marciumi radicali della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Pertot I.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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</div>
<p class="abstract">Si illustra l'attività di funghi patogeni come Armillaria mellea e Armillaria gallica, responsabili dei marciumi radicali della vite: come individuarli e quali sono le più efficaci strategie di difesa per evitare il deperimento e l'inevitale morte delle viti colpite.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/9d3/9d3b3b071e4aec6302e1885da9739ca3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Cenni di ecofisiologia della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lovisolo C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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a pagina 53 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore illustra i vari stati fisiologici della vite durante la sua crescita al fine di pianificare i vari interventi colturali, evitari danni patologici e organizzare al meglio la gestione dei lavori nel vigneto.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/86b/86b3c7e8a53dd4c7d50d99830d4977b8.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
</div>
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<h3>Ultimi inserimenti</h3>
<div class="ricerca">
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La corretta valutazione del colore dei vini: una sfida affascinante.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castino M.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
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<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/fd7/fd703375a978c3f99e6a32cf24343b09.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Barrique e trucioli, una coesistenza possibile.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castaldi R.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 252
a pagina 253 </div>
</div>
<p class="abstract">Si riassumovo i pro e contro di una procedura discussa e controversa: l'uso dei chips, o trucioli di quercia, nell'elaborazione dei vini, in alternativa alle tradizionali barriques, autorizzato dalla Comunità Europea con un recento Regolamento dell'11 ottobre 2006.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/1e2/1e263a36be0d32cc03e7b53f721ef85b.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">L'importanza delle denominazioni di origine nella valorizzazione dei vitigni autoctoni.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Biestro G.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 122
a pagina 123 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore esamina l'assetto normativo italiano in merito alle DOC, DOCG e IGT, comparando le leggi 930 e 164 che condizionano la produzione viticola ed enologica e regolamentano la commercializzazione del vino, con una particolare attenzione agli aspetti che valorizzano i vitigni autoctoni.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/c07/c075408246d8951bb8abd2399eb174e6.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Migliorare la qualità dell'uva con trattamenti ormonici.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lavezzaro S., Morando A., Sozzani F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 116
a pagina 117 </div>
</div>
<p class="abstract">La ricerca di una buona qualità dell'uva e il tentativo di contenere le spese trovano oggi una sintesi nell'utilizzo dei trattamenti ormonici a cavallo tra fioritura e allegagione, garantendo grappoli più spargoli e di conseguenza una certa eccellenza dell'uva.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/b58/b5876795463b2bf5cf0a58add7eaa299.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Le malvasie.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Scalabrelli G., D'Onofrio C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 100
a pagina 101 </div>
</div>
<p class="abstract">L'articolo fornisce una sintesi esauriente delle conoscenze più recenti su questo ricchissimo gruppo di vitigni: dalle Malvasie bianche aromatiche e non, a quelle a bacca nera, fino alla Malvasia aromatica rosa.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/72a/72ab7d08a94c60d30a42b0c25b15981a.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La grandine ed il territorio.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Spanna F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 92
a pagina 93 </div>
</div>
<p class="abstract">Il fenomeno delle grandinate, così pericoloso per la viticoltura, viene affrontato in tutti i suoi aspetti: dalle modalità con cui si forma la grandine, alle misure da adottare per evitare i danni che ne derivano, attraverso previsioni sempre più dettagliate, come quelle effettuate con il telerilevamento satellitare.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/bd7/bd77ab46b2ce5932c410767709e2bed5.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Attitudine enologica di vitigni coltivati nella regione Liguria.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>A.A.V.V.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 82
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</div>
<p class="abstract">Gli autori esaminano alcuni vitigni liguri minori (Pollera, Massaretta, Barbarossa) valutandone la composizione e la maturità fenolica, il profilo antocianico medio, la durezza delle bucce e altre caratteristichebcostituendo così una sorta di "banca dati" per i viticoltori e consentir loro di gestire al meglio la vinificazione.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/92d/92dd2721377e1eac242f01bf66804b0c.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Il legno nero della vite: malattia causata da un fitoplasma polifago trasmesso da una cicalina occasionale.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Alma A.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 70
a pagina 71 </div>
</div>
<p class="abstract">Come difendersi dal Legno nero attraverso il controllo sanitario del materiale di propagazione, determinate misure di lotta agronomica (spollonatura, inerbimento naturale, pulitura vigneti abbandonati ecc.) e la lotta insetticida alla cicalina vettore della malattia.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/067/0670db1f200be0c814029d1678a852f3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">I marciumi radicali della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Pertot I.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 60
a pagina 61 </div>
</div>
<p class="abstract">Si illustra l'attività di funghi patogeni come Armillaria mellea e Armillaria gallica, responsabili dei marciumi radicali della vite: come individuarli e quali sono le più efficaci strategie di difesa per evitare il deperimento e l'inevitale morte delle viti colpite.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/9d3/9d3b3b071e4aec6302e1885da9739ca3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Cenni di ecofisiologia della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lovisolo C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 52
a pagina 53 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore illustra i vari stati fisiologici della vite durante la sua crescita al fine di pianificare i vari interventi colturali, evitari danni patologici e organizzare al meglio la gestione dei lavori nel vigneto.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/86b/86b3c7e8a53dd4c7d50d99830d4977b8.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
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<h3>Ultimi inserimenti</h3>
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<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La corretta valutazione del colore dei vini: una sfida affascinante.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castino M.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 260
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</div>
<p class="abstract">Come valutare correttamente il colore di un vino, così importante per la sua classificazione qualitativa: dagli indici di Sudraud del 1957 all'utilizzo di spettrofotometri, uniti ovviamente alle capacità degli assaggiatori.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/fd7/fd703375a978c3f99e6a32cf24343b09.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Barrique e trucioli, una coesistenza possibile.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Castaldi R.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 252
a pagina 253 </div>
</div>
<p class="abstract">Si riassumovo i pro e contro di una procedura discussa e controversa: l'uso dei chips, o trucioli di quercia, nell'elaborazione dei vini, in alternativa alle tradizionali barriques, autorizzato dalla Comunità Europea con un recento Regolamento dell'11 ottobre 2006.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/1e2/1e263a36be0d32cc03e7b53f721ef85b.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">L'importanza delle denominazioni di origine nella valorizzazione dei vitigni autoctoni.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Biestro G.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 122
a pagina 123 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore esamina l'assetto normativo italiano in merito alle DOC, DOCG e IGT, comparando le leggi 930 e 164 che condizionano la produzione viticola ed enologica e regolamentano la commercializzazione del vino, con una particolare attenzione agli aspetti che valorizzano i vitigni autoctoni.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/c07/c075408246d8951bb8abd2399eb174e6.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Migliorare la qualità dell'uva con trattamenti ormonici.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lavezzaro S., Morando A., Sozzani F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 116
a pagina 117 </div>
</div>
<p class="abstract">La ricerca di una buona qualità dell'uva e il tentativo di contenere le spese trovano oggi una sintesi nell'utilizzo dei trattamenti ormonici a cavallo tra fioritura e allegagione, garantendo grappoli più spargoli e di conseguenza una certa eccellenza dell'uva.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/b58/b5876795463b2bf5cf0a58add7eaa299.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Le malvasie.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Scalabrelli G., D'Onofrio C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 100
a pagina 101 </div>
</div>
<p class="abstract">L'articolo fornisce una sintesi esauriente delle conoscenze più recenti su questo ricchissimo gruppo di vitigni: dalle Malvasie bianche aromatiche e non, a quelle a bacca nera, fino alla Malvasia aromatica rosa.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/72a/72ab7d08a94c60d30a42b0c25b15981a.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">La grandine ed il territorio.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Spanna F.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 92
a pagina 93 </div>
</div>
<p class="abstract">Il fenomeno delle grandinate, così pericoloso per la viticoltura, viene affrontato in tutti i suoi aspetti: dalle modalità con cui si forma la grandine, alle misure da adottare per evitare i danni che ne derivano, attraverso previsioni sempre più dettagliate, come quelle effettuate con il telerilevamento satellitare.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/bd7/bd77ab46b2ce5932c410767709e2bed5.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Attitudine enologica di vitigni coltivati nella regione Liguria.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>A.A.V.V.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 82
a pagina 83 </div>
</div>
<p class="abstract">Gli autori esaminano alcuni vitigni liguri minori (Pollera, Massaretta, Barbarossa) valutandone la composizione e la maturità fenolica, il profilo antocianico medio, la durezza delle bucce e altre caratteristichebcostituendo così una sorta di "banca dati" per i viticoltori e consentir loro di gestire al meglio la vinificazione.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/92d/92dd2721377e1eac242f01bf66804b0c.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Il legno nero della vite: malattia causata da un fitoplasma polifago trasmesso da una cicalina occasionale.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Alma A.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 70
a pagina 71 </div>
</div>
<p class="abstract">Come difendersi dal Legno nero attraverso il controllo sanitario del materiale di propagazione, determinate misure di lotta agronomica (spollonatura, inerbimento naturale, pulitura vigneti abbandonati ecc.) e la lotta insetticida alla cicalina vettore della malattia.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/067/0670db1f200be0c814029d1678a852f3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">I marciumi radicali della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Pertot I.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 60
a pagina 61 </div>
</div>
<p class="abstract">Si illustra l'attività di funghi patogeni come Armillaria mellea e Armillaria gallica, responsabili dei marciumi radicali della vite: come individuarli e quali sono le più efficaci strategie di difesa per evitare il deperimento e l'inevitale morte delle viti colpite.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/9d3/9d3b3b071e4aec6302e1885da9739ca3.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
</p>
</div>
<div class="bibliografia articolo">
<h3 style="border-bottom:0">Cenni di ecofisiologia della vite.</h3>
<div >
<div class="info_pubblicazione">
<p><span>Anno:</span>2007</p>
<p><span>Autori:</span>Lovisolo C.</p>
<p><span>Rivista:</span>Vitenda
N°13 da pagina 52
a pagina 53 </div>
</div>
<p class="abstract">L'autore illustra i vari stati fisiologici della vite durante la sua crescita al fine di pianificare i vari interventi colturali, evitari danni patologici e organizzare al meglio la gestione dei lavori nel vigneto.</p>
<p>
<br />
<a href="http://www.viten.net/files/86b/86b3c7e8a53dd4c7d50d99830d4977b8.pdf">Vai all'articolo relativo</a>
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L'autore illustra i vari stati fisiologici della vite durante la sua crescita al fine di pianificare i vari interventi colturali, evitari danni patologici e organizzare al meglio la gestione dei lavori nel vigneto.
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