Quando il fiore diventa bacca

Viene descritta la fase delicata della fioritura ed allegagione. Le immagini ed i relativi commenti mostrano inoltre i diversi problemi che possono insorgere in questo momento del ciclo vegetativo.

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Possibili strategie contro l'oidio della vite

Gli autori, operando in vigneti diversi, nei quali diversa è anche la pressione della malattia, hanno confrontato zolfo bagnabile, penconazolo, trifloxystrobin, quinoxyfen e spiroxamina, per contrastare il mal bianco della vite.

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Le stagioni del vigneto. È tempo di accumulare risorse

l'articolo descrive in maniera sintetica, corredata di immagini, l'entrata in dormienza della vite e i problemi a cui essa può andare incontro nel periodo post-vendemmia

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I portinnesti della vite: Kober 5 BB

Il Kober 5 BB, ottenuto dall'incrocio Berlandieri X riparia, è ad oggi il portinnesto più diffuso su scala nazionale. Nell'articolo ne viene data una attenta descrizione, che contempla le attitudini qualitative, l'adattabilità alle condizioni pedoclimatiche e le interazioni con le diverse varietà.

Vendemmia 2006 a cinque stelle per la Sicilia.

Nonostante la vendemmia del 2006 sia sopravvenuta al termine di un'annata particolarmente difficile dal punto di vista climatico, la Sicilia ha prodotto vini eccellenti dal punto di vista qualitativo.

Conquistare il mercato nipponico.

Il modo migliore per conquistare pienamente il mercato nipponico. è la promozione dei nostri vini in abbinamento alla cucina tipica italiana e incrementare così il nostro export che sul mercato giapponese è secondo solo alla Francia.

La Gdo avanza.

La grande distribuzione organizzata (Gdo) è diventata il italia il maggior canale di vendita di vino e dimostra, negli ultimi anni, la tendenza del consumatore a scegliere prodotti convenienti, ma anche di qualità.

Cosa imbottigliare? Scegliere con l'analisi sensoriale.

Gli autori descrivono alcuni semplici test per scegliere e definire il prodotto migliore da imbottigliare come il test di appaiamento/abbinamento o il test di ordinamento, i test di differenza dello standard e quelli descrittivi-quantitativi.

Che gestionale mi metto?

Come districarsi tra MRP (Materials Requirements Planning), ERP (Enterprise resource Planning) e CRM (Customer Relationship Management) nella vasta offerta di software gestionali? La scelta dipende da tre fattori: contenuti, interfaccia utente e fruibilità dei dati.

La pavimentazione ideale.

Nel realizzare la pavimentazione di una cantina occorre adeguarsi ad una precisa normativa concernente la scelta dei materiali, il rispetto di parametri di sicurezza, ma anche criteri estetici che non vanno sottovalutati giacchè...anche l'occhio vuole la sua parte.