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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Xylella fastidiosa, una minaccia anche per la viticoltura.

Breve presentazione del batterio X. Fastidiosa, dannoso per diverse specie arboree tra cui la vite, e dell'attività di monitoraggio della Provincia di Trento, anche sul materiale vivaistico. 

Il vino senza chimica aggiunta.

La tecnologia ONLYWINE elaborata dall'Università di Pisa offre un protocollo di vinificazione per la produzione di vini di qualità senza l'impiego di additivi chimici basato sull'impiego di sistemi fisici e stabilizzazione endogena. 

L'annata viticola 2017.

Da Vitenda 2018 il consueto resoconto degli eventi che hanno caratterizzato la stagione viticola 2017. Quest'anno la gelata primaverile di Aprile ha segnato la produzione di tutto il Nord Italia, con cali considerevoli. 

Double-Pruning Grapevines as a Management Tool to Delay Berry Ripening and Control Yield.

Uno studio ha paragonato il sistema di rifinitura manaule su Sangiovese (immediatamente dopo la potatura meccanica e post-germogliamento) per valutare l'effetto sugli zuccheri e limitare la resa. 

Cold Hardiness of Vitis vinifera Roots.

Si presenta un interessante studio sulla resistenza al gelo e alle basse temperature dell'apparato radicale di Vitis vinifera al fine di individuare adeguate strategie di difesa. 

Bioactive Gibberellins Show Differential Abundance at Key Phenological Stages for Berry Growth in Table Grapes.

Si indaga il ruolo delle gibberelline nella regolazione del processo di crescita della bacca, elemento fondamentale per la qualità e l'apprezzamento dell'uva da tavola. 

Pottaura meccanica della vite, opportunità da sfruttare.

Si descrive la potatura meccanica in tutti i suoi aspetti: parziale con prepotatrice e rifinitura manuale o totale, convenienza economica e suoi effetti sulla vite. 

Le macchine per la pressatura dell'uva.

Le presse enologiche si distinguono in Pneumatiche orizzontali, idrauliche verticali e continue, a vite. Gli autori le presentazno in rapporto alla vinificazione in rosso o in bianco. 

Vite: Erasmoneura vulnerata, una minaccia da valutare.

Ricerche condotte in Veneto da un team di esperti presentano diffusione in Italia e nel mondo della cicalina americaca Eritrinea vulnerata, della dannosità e dei possibili antagonisti naturali. 

Le epidemia di mal dell'esca della vite dal vivaio al vigneto.

Si tratta di una esposizione molto estesa su questa malattia ancora poco nota. Studiando i sintomi sia in vivaio che in campo non sembra che le epidemia in vigna dipendano dallo stato delle barbatelle. 
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