Anno:1999
Autori:Bacchi P.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 33 a pagina 38
In seguito all'introduzione del D.L. 626 sulla sicurezza dei luoghi di lavoro, la responsabilità dell'Enologo e del datore di lavoro in genere è cresciuta notevolmente. L'Assoenologi ha risposto a questa problematica organizzando un corso di formazione sui rischi di incendio.
Anno:1999
Autori:Martelli G.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 41 a pagina 44
Anno:1999
Autori:Bacca Laura
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 64 a pagina 70
Ripetendo l'esperienza svolta nel '98 l'Assoenologi organizza un soggiorno in Cile ed Argentina, due realtà emergenti del panorama enologico mondiale: ecco le principali bellezze di queste due nazioni Sud-Americane.
Anno:1999
Autori:Martelli G.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 76 a pagina 79
Moltissimi sono stati gli entusiasmi per il convegno "Il vigneto, la cantina, il territorio per una moderna ed efficace strategia di marketing" organizzato in Sicilia dall'Assoenologi: ecco le conclusioni dedotte da questo incontro.
Anno:1999
Autori:Melìa V.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 81 a pagina 83
Anno:1999
Autori:Tachis G.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 85 a pagina 88
L'Autore compie un'interessante analisi del panorama produttivo siciliano deducendone curiose riflessioni sulla qualità dei prodotti e sull'immagine da costruirgli intorno.
Anno:1999
Autori:Bàmbina V.
Rivista:L'Enotecnico N°ott. '99 da pagina 91 a pagina 94
Ecco un'interessante analisi, compiuta dall'Autore, sul concetto di qualità dei prodotti enologici: nel panorama siciliano egli sostiene che la professione dell'Enologo deve incominciare in vigneto per poi concludersi in cantina.
Anno:1999
Autori:Lovino R., Di Benedetto G., Suriano S., Scazzariello M.
Rivista:L'Enotecnico N°Lug./Ag'99 da pagina 91 a pagina 97
Anno:1999
Autori:Brandi R.
Rivista:L'Enotecnico N°Ott. '99 da pagina 97 a pagina 99
Anno:1999
Autori:Prevarin G.
Rivista:L'Enotecnico N°Aprile '99 da pagina 58 a pagina 61