unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:Imbottigliamento
N°1-XXI da pagina 80
a pagina 84
Le grandi aziende del settore enologico si spingono sempre più verso l'automazione del ciclo produttivo al fine di ridurre gli errori e di aumentare il livello qualitativo del prodotto finito.
La protezione dei contenitori di vetro dalla contaminazione microbica.
Anno:1998
Autori:Pitzurra M., Pasquarella Cesira, Cerbini I., Isa D., Savino A.
Rivista:Imbottigliamento
N°1-XXI da pagina 70
a pagina 75
L'articolo spiega le peculiarità di un tappo sperimentale, costituito da un sottile pellicola plastica, per la chiusura ermetica dei contenitori vuoti per proteggerli da inquinamenti durante lo stoccaggio.
V.Q.P.R.D. in Europa: quali le norme per l'imbottigliamento.
Anno:1998
Autori:Redazionale
Rivista:Imbottigliamento
N°1-XXVI da pagina 60
a pagina 62
L'articolo analizza i diversi orientamenti in campo legislativo dei paesi europei produttori in meito all'imbottigliamento. L'obbligo di imbottigliamento in zona o in aree adiacenti ma ristrette sembra favorire lo sviluppo economico del luogo di produzione
Il vino virtuale.
Anno:1998
Autori:Albini A.
Rivista:Imbottigliamento
N°1-XXI da pagina 54
a pagina 57
Un mondo in evoluzione come quello enologico non può che essere favorito dall'ingresso nei nuovi media a diffusione mondiale come Internet o posta elettronica. Ogni appassionato può così conoscere da vicino la zona di produzione per eventuali visite future.
I giovani e il vino: un tema appassionante.
Anno:1998
Autori:Rivella E.
Rivista:Imbottigliamento
N°1-XXI da pagina 45
a pagina 50
I giovani, rappresentando i consumatori di oggi e del feuturo destano particolare attenzione in chi studia le strategie di mercato: nel campo del vino occorre una maggiore educazione al bere bene, lontana dai falsi preconcetti di campagne antialcol superficiali e lontane dalla realtà.
Produzione bottiglie PET.
Anno:1998
Autori:Anonimo
Rivista:Industria delle Bevande
N°XXVI - 8 da pagina 425
a pagina 427
La tecnologia delle bottiglie in PET compie sempre nuovi passi avanti verso l'automazione, la velocità di processo e l'economicità dello stesso.
Consorzi di tutela dei vini al via.
Anno:1998
Autori:Comolli G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°7 da pagina 95
a pagina 96
Entro il 5 febbraio del 2000 è posto il termine per i consorzi di tutela che saranno suddivisi in consorzi di primo e secondo livello: i primi, aventi almeno il 20% degli iscritti avranno la sola funzione di rappresentanza mentre i secondi, che devono avere una rappresentanza di almeno il 40%, avranno anche funzione di vigilanza sull'applicazione delle normative.
Rimozione dei fitofarmaci da bevande con fitofarmaci da bevande con derivati della cellulosa.
Anno:1998
Autori:Pifferi P.G., Spagna G., Morselli L., Manenti I., Bertuccioli M.
Rivista:Industria delle Bevande
N°XXVII-2 da pagina 9
a pagina 13
I residui di fitofarmaci riscontrati con frequenza nei vini, seppur sempre sotto i limiti di legge, possono essere abbattuti in modo sensibile mediante adsorbimento da parte di un composto di benzoilcellulosa.
Efficacia di alcuni insetticidi selettivi contro Metcalfa pruinosa.
Anno:1998
Autori:Cornale R., Pozzati M., Cavazzuti C., Boriani L., Nicoli G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°4 da pagina 127
a pagina 130
La lotta biologica contro Metcalfa è ancora lontana dall'arginare sufficientemente il parassita: una lotta mirata con prodotti a bassa tossicità può combatterne i danni, dove occorra, senza alterare l'equilibrio biologico del vigneto.
L'uva da tavola nell'ottica del regolamento CEE 2078/92.
Anno:1998
Autori:Guario A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°7 da pagina 77
a pagina 80
Anche l'uva da tavola in molte regioni è stata inserita fra le colture sottoposte al contributo 2078/92 con una regolamentazione che permetta di ottenere un prodotto dalle eccellenti caratteristiche organolettiche senza però residui sull'uva o nell'ambiente.
