unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 1365 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Model::__constructLinkedModel() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 592
Model::__createLinks() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 565
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 357
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (5) da pagina 27
a pagina 32
La comparsa di fenomeni di resistenza di P. viticola agli agli antiperonosporici è legata alle modalità d'azione specifiche dei molteplici prodotti autorizzati. Tuttavia applicando opportune strategie antiresistenza è possibile limitare il rischio.
Nuove etichette sul vino: calorie e ingredienti
Anno:2019
Autori:Fino M.A
Rivista:Vite&Vino
N°1 (5) da pagina 19
a pagina 21
Attualmente le bevande alcoliche godono dell'esenzione dalla regola che vuole l'elenco ingredienti e informazioni nutrizionali obbligatorie, ma l'UE sta valutando un progetto di modifica.
Vini biologici e a basso tenore di solfiti
Anno:2019
Autori:Fatucchi G.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 54
a pagina 58
Un articolo che descrive gli antisettici sostitutivi alla SO2 e le operazioni di preconfezionamento.
Vitamine dei vini bianchi: concentrazione e variabilità indotta dai lieviti
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 46
a pagina 53
Il vino bianco potrebbe apportare più vitamine di quanto ora accertato. La ricerca della Fondazione E. Mach evidenzia come nel passaggio da mosto a vino si verifichi un incremento di vitamine
Accumulo di rame su foglie e grappoli
Anno:2019
Autori:Gugole S., Zanzotti R., Mescalchin E., Bertoldi D., Aldrighetti C.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 40
a pagina 45
A parità di superficie trattata il rame si accumula maggiormente sulle foglie rispetto a rachidi e bacche interne e non esposte.
Pacciamatura, diserbo termico, diserbo meccanico
Anno:2019
Autori:Castaldi R.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 35
a pagina 39
Un articolo che descrive le opazioni alternative al diserbo chimico, per la gestione delle malerbe
Barbatelle certificate o standard pregi e difetti
Anno:2019
Autori:Divittini A., Di Francesco P., Donna P., Tonni M.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 31
a pagina 34
Dal vivaio ben gestito e controllato al vigneto sano quali sono i fattori da rispettare e le caratteristiche da tenere sotto controllo
Terroir microbico di bacche e corteccia
Anno:2019
Autori:Nardi T., Gaiotti F., Tomasi D.
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 26
a pagina 30
Uno studio condotto in Valpolicella indica che la corteccia di vite è un habitat di interesse per lo studio delle comunità microbiche, e che una diversa gestione agronomica influenza la biodiversità microbica del terroir
Vigneti in collina e in pianura
Anno:2019
Autori:Palmieri. A
Rivista:Vite&Vino
N°1 (4) da pagina 17
a pagina 21
Un confronto tra i cosi della manodopera per i differenti livelli di meccanizzazione, sottolineando come le recenti tecnologia siano in grado di ridurre alcuni costi legate alle operazioni manuali.
Il mercato del vino in Canada
Anno:2019
Autori:Baldi S.
Rivista:Millevigne
N°4 (2018) da pagina 30
a pagina 33
Un articolo che illustra non solo le potenzialità del mercato canadese per l'export ma anche le difficoltà e le norme che bisogna rispettare per le importazioni.
