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Bibliografia

Ultimi inserimenti

L'innovazione del breeding non si può bloccare per legge

Anno:2019

Autori:Tosi L.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°(2) 8 da pagina 20 a pagina 25

Un articolo approfondito che presenta e spiega le nuove tecniche di ibridazione, che ancora suscitano scettismo e preoccupazione in Europa. Tecniche genetico che potrebbero rappresentare una risposta alle sfide della viticoltura del futuro.

Cooperative che fanno rete

Anno:2019

Autori:Sinigalia A.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°(2) 8 da pagina 16 a pagina 18

A colloquio con Daniele Accordini, tra gli ideatori di The Wine Net, la prima rete italiana di cooperative vitivinicole d'eccellenza nata con l'obbiettivo di lavorare in modo sinergico e non competitivo.

Trasporto di mosti d'uva e vini, cosa cambia

Anno:2019

Autori:Sequino S.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°(2) 8 da pagina 14 a pagina 15

Riviste le deroghe a livello Ue e introdotta alivello nazionale la dematerializzazione dei documenti MVV: è possibile scortare vini e mosti d'uva con MVV-E sullo smartphone

Via alle domande per i nuovi impinati viticoli

Anno:2019

Autori:Esposito P.

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 7 da pagina 9 a pagina 10

Quest'anno a disposizione dei produttori 6602 ettari. Le modalità di presentazione telematica delle domande sono le stesse dello scorso anno.

L'Amarone un ambiasciatore del vino italiano

Anno:2019

Autori:Carotenuto E.

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 5 da pagina 13 a pagina 13

Tre giorni di degistazioni, incontri e conferenza al Palazzo della Gran Guardia di Verona per presentare in anteprima l'annata 2015 dell'Amarone.

Il nero di Troia di Castel del Monte

Anno:2019

Autori:Mazzeo A.

Rivista:La Madia N°(35) 334 da pagina 88 a pagina 91

L'uva di Troia: origini, zona geografica, biotipi, denominazioni, caratteristiche organolettiche di un vitigno che rappresenta la terza varietà autoctona della regione Puglia.

Nutrizione, fattore critico per le viti resistenti

Anno:2019

Autori:Pedò S., Bottura M, Porro Duilio

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 4 da pagina 42 a pagina 46

Un articola che illustra la situazione sull'impiego di viti resistenti e sul loro comportamento in campo, confrontando le differenze tra le cultivar testate.

Vite: maturazione posticipata con la potatura tardiva.

Anno:2019

Autori:Lanari V., Lattanzi T., Di Lena B., Palliotti A., Silvestroni O.

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 3 da pagina 55 a pagina 57

Una pre-potatura invernale seguita da una rifinitura tardiva, induce uno slittamento del germogliamento e modifica il decorso della maturazione dei grappoli, riducendo così il rischio di danni per gelate primaverili e aumentando la concentrazione fenolica e l'acidità delle bacche.

Monitorare il meteo per raccogliere uve di qualità

Anno:2019

Autori:Cogato A., Marinello F., Meggio F., Cristante A.

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 1 da pagina 39 a pagina 42

L'articolo sottolinea quanto il meto è il fattore che più incide sulla maturazione delle uve e sull'ottimale data di vendemmia, in relazione ai potenziali cambiamenti climatici.

Chioma chiusa o aperta in risposta ai cambiamenti climatici

Anno:2019

Autori:Valentini G., Allegro G., Pastore C., Colucci E., Magnanini E., Filippetti I.

Rivista:L'Informatore Agrario N°(75) 1 da pagina 36 a pagina 38

In annate con andamenti termici elevati, la vite risponde all'apertura della parete vegetativa con una riduzione degli scambi gassosi e conseguente diminuzione dell'accumulo zuccherino

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