Vit.En

Altre forme

Lyra

Forma di allevamento sviluppata in Francia. Le viti presentano due cordoni speronati ad andamento opposto che sono sostenuti da due fili esterni paralleli. I pali, disposti a V sostengono altri tre fili atti a sorreggere la vegetazione. Sulla parte interna dei due cordoni si effettua la degemmazione, evitando un intasamento fogliare.

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Le ragioni dei padri

Di Gily Maurizio. Da Vitenda 2019. La riconversione delle tradizionali forme di allevamento verso modelli viticoli considerati più moderni non sempre ha dato buoni risultati, e alcuni produttori percorrono oggi il cammino inverso, in [...]