Vitigni, tecniche colturali ed epidemie di mal dell'esca
Un articolo che esamina diverse tematiche relative alle malattie del legno, in particolare al mal dell'esca. Si evidenziano le conoscenze scientifiche in materia e anche le pratiche colturali adottate per arginare tale problematica. Cliccare sull'immagine.
Chenopodium album
Il farinello comune è una tipica pianta infestante delle colture sarchiate e dei seminativi estivi. Nei vigneti si trova e si diffonde rapidamente nei primi anni d'impianto. Per conoscere le caratteristiche biologiche e botaniche della specie cliccare sull'immagine.
Le operazioni di vinificazione: anni Trenta-Quaranta del secolo scorso
Un articolo che fornisce un quadro storico della scena enologica in Italia durante gli anni Trenta e Quaranta del Novecento, caratterizzati da venti di guerra e regimi autoritari.
I tannini esogeni e il loro utilizzo in vinificazione
L’utilizzo dei tannini enologici in fase pre-fermentativa, in alternativa o in combinazione con l’anidride solforosa, viene eseguito per la loro capacità di prevenire i fenomeni ossidativi sia su mosti provenienti da uve bianche sia su pigiati di uve rosse.
Effetto del clima e della defogliazione sul microbiota presente sulle uve alla raccolta
Una sperimentazione che ha valutato come le pratiche agronomiche in particolare la defogliazione, siano in grado di influenzare le popolazioni di lieviti presenti nel vigneto.
Vit.En. ricerca sperimentatore
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
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Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Di Morando A., Morando M., Morando D.
Atti delle Giornate Fitopatologiche, 241-246, 1998
Per tre anni si è osservata l'efficacia di diversi prodotti sugli acari della vite e la loro influenza sulla qualità dell'uva.Giornate [...]
Di Prandi M., Morando A., Lembo S., Bevione D., Morando P.
Atti Giornate Fitopatologiche, vol II, 365 - 368, 2002
Nelle annate 2000-2001 in due vigneti di Moscato sono state condotte prove di lotta antioidica impiegando prodotti in commercio [...]
di Morando A., Bevione D., Morando P., Ravizza G.prova sperimenatle del 1999 su due vigneti coltivati a Moscato bianco con prodotti antioidici in commercio e sperimentali.
di Bosticardo V. e Morando A.Per le Giornate Fitopatologiche del 1984, si sono verificati gli effetti, anche secondari, dell'impiego di insetticidi per la lotta alle tignole della vite in due anni di prove (1982/83).
Di Gay G., Morando A., Lembo S.
Atti delle Giornate Fitopatologiche, 269-274, 1998
nel triennio 95-97 si sono sperimentate su tre vigneti coltivati a Moscato, Dolcetto e Nebbiolo dosi crescenti di azoto in unico intevento valutando gli [...]
Di Sozzani F., Morando A., Morando D.
Atti Giornate Fitopatologiche, 2, 329 - 334, 2008
Un aprova in cui sono state testate diverse sostanze attive di recente registrazione su due vigneti solitamente molto predisposti ad infezioni di oidio.
Di Lavezzaro S., Morando A., Ferro S., Gozzelino S.
Atti Giornate Fitopatologiche, 2, 483–485, 2012
Alcuni prodotti sperimenatli capaci di indurre nella vite fenomeni di resistenza ai vari patogeni sono stati testati da soli o in [...]
Di Morando A., Marenco G., Bevione D., Morando P.
Atti Gir. Fitop. 3, 111-118, 1994
Una sperimentazione in cui si sono confrontati differenti principi attivi appartenenti al gruppo degli inibitori della sintesi degli steroli, impiegati a [...]
Di Sozzani F., Morando A., Moiraghi G.
Atti Giornate Fitopatologiche, 2, 219-224, 2004
Soltanto un'azione preventiva è in grado di contrastare l'oidio in maniera efficace, con effetti conseguenti anche su altre ampelopatie come la [...]
Di Morando P., Morando A., Bevione D.
Atti delle Giornate Fitopatologiche, 589-594, 1998
In un vigneto coltivato a Moscato bianco particolarmente soggetto ad attacchi di botrite si sono confrontati principi attiva di nuova generazione con [...]