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Potatura di produzione

Potatura di produzione

La potatura secca o invernale, ha l’obiettivo di equilibrare l’apparato vegeto-produttivo incidendo in maniera fondamentale sulla produzione quali-quantitativa dell’anno in corso. In secondo luogo ha lo scopo di assicurare la longevità della pianta oltre mantenere la forma assegnatale durante la potatura di allevamento.

Per eseguire la potatura bisogna tenere ben presente che la vite produce prevalentemente sui tralci dell’anno che si sviluppano dalle gemme presenti sul legno dell’anno precedente. In realtà anche succhioni e femminelle sono parzialmente produttivi, ma senza importanza economica perché i grappoli difficilmente raggiungono la maturazione.

La potatura consiste in “tagli principali” necessari per selezionare uno o più tralci (o speroni nel caso di potature corte) responsabili della produzione della stagione futura, asportando invece la restante parte di vegetazione. Nel fare questo si parla di stralciatura o disboscamento, operazioni che prevedono l’asporto del legno in eccesso, che viene adagiato sul terreno in attesa della trinciatura.

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Effetto di diverse forme di potatura invernale su viti colpite da una grandinata tardiva.

di Andrea Schubert, Fernanda Burdese e Lorenzo Bigliani.dall' Informatore Agrario n 23 del 1985

Potatura secca in viti danneggiate da una grandinata primaverile.

di Albino Morando e Giuliana Gay. Incontro tecnico-scientifico "Aspetti della viticoltura astigiana in relazione alla grandine" svoltosi ad Asti il 30 aprile 1975

Potatura delle viti dopo la caduta della grandine.

di F. Monticelli.Da Il coltivatore e giornale vinivolo italiano. 1935

Interventi nel vigneto dopo una grandinata.

di Italo Eynard e Albino Morando.Dall'Informatore Agrario n.24 del 1975

Scelta della potatura invernale di viti danneggiate da una grandinata in prefioritura.

di Giuliana Gay, Italo Eynard e Domenico Almondo.Dall'Informatore Agrario n. 23 del 1985.

Influenza della tempestività di potatura della vite a seguito di una grandinata estiva .

di Albino Morando, Lorenzo Corino, Andrea Schubert, Marco Bovio, F. Aimasso.dall'Informatore Agrario n. 23 del 1985

Potatura della vite a seguito di una grandinata precoce nell'Oltrepò Pavese.

di Italo Eynard, Albino Morando, marco Bovio e Piergiorgio Savino.Dall'Informatore Agrario n.23 del 1985

Potatura secca in viti danneggiate da grandinata primaverile

di Albino Morando, Giuliana Gay Eynard Come comportarsi in seguito a un evento traumatico come una forte grandinata, che può non solo danneggiare la produzione annuale, ma anche quella dell'anno successivo. Ecco indicazioni e consigli
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