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Ricerca per Tag: Vino nel mondo

Insieme

Da Vitenda 2023 AA. VV L'inserzione di Vitenda dedicata alla cooperazione in campo viticolo-enologico, dedicata alla promozione delle iniziative e degli eventi solidali e di beneficenza.

Insieme

AA. VV Da Vitenda 2024 L'inserzione di Vitenda 2024 relativa alla cooperazione in campo viticolo-enologico, dedicata alla promozione delle iniziative e degli eventi solidali e di beneficenza.

Portogallo

Di Veronika Karafilova, Nicolò Gallino, Nicolò Amico Da Vitenda 2024 Il Portogallo ,con i suoi 200000 ha vitati e i suoi 6-6,5 milioni di hl di vino prodotti, rappresenta un importante regione vitivinicola dove si producono [...]

Vitigni da spumanti

Di Albino Morando Da Vitenda 2025 Un articolo, pubblicato su Vitenda 2025, in cui si descrivono le caratteristiche agronomiche ed enologiche delle principali uve coltivate per ottenere vini spumanti

Il Piemonte e gli spumanti, due secoli di progresso enologico

Di Vincenzo Gerbi e Enzo Cagnasso Da Vitenda 2025 Un interessante articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che ripercorre le tappe storiche dello spumante piemontese e presenta i protagonisti fondamentali che hanno dato impulso a questo settore [...]

Spumanti rifermentati in autoclave: il contributo e l'eredità di Federico Martinotti

Di Antonella Bosso Da Vitenda 2025 L'articolo desidera evidenziare gli studi e il processo di elaborazione dei vini spumanti mediante il Metodo Martinotti e descrivere i principali risultati raggiunti da questo illustre studioso

Le principali zone di produzione degli spumanti rifermentati in bottiglia

Di Mauro Mattei Da Vitenda 2025 Un articolo, pubbliacato su Vitenda 2025, in cui si descrivono le principali zone di produzione di spumanti vinificati mediate metodo classico  

Un secolo fa: i processi di imbottigliamento nel anni '20-'50

Di Lorenzo Tablino Da Vitenda 2025 Un articolo che descrive i metodi e le attrezzature impiegate per l'imbottiglimento nel periodo (1920-1950) anni caratterizzati da crisi internazionali e cambiamenti socio-economici

Il vino nella Bibbia

Di Marco Cocito Da Vitenda 2024 Una analisi attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consente anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
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