TAG: Prodotti speciali, Vinificazione, Vitenda, Vitenda 1996-2023, Vitenda 2023
‹ Tutti gli articoli di EnologiaDa Vitenda 2023
Di Antonella Bosso
Un articolo che presenta le principali tecniche per la dealcolizzazione dei vini e che spiega le novità a livello normativo relativamente a queste tipologie di prodotti.
Allegati: