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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Pacciamatura, diserbo termico, diserbo meccanico

Anno:2019

Autori:Castaldi R.

Rivista:Vite&Vino N°1 (4) da pagina 35 a pagina 39

Un articolo che descrive le opazioni alternative al diserbo chimico, per la gestione delle malerbe

Barbatelle certificate o standard pregi e difetti

Anno:2019

Autori:Divittini A., Di Francesco P., Donna P., Tonni M.

Rivista:Vite&Vino N°1 (4) da pagina 31 a pagina 34

Dal vivaio ben gestito e controllato al vigneto sano quali sono i fattori da rispettare e le caratteristiche da tenere sotto controllo

Terroir microbico di bacche e corteccia

Anno:2019

Autori:Nardi T., Gaiotti F., Tomasi D.

Rivista:Vite&Vino N°1 (4) da pagina 26 a pagina 30

Uno studio condotto in Valpolicella indica che la corteccia di vite è un habitat di interesse per lo studio delle comunità microbiche, e che una diversa gestione agronomica influenza la biodiversità microbica del terroir

Vigneti in collina e in pianura

Anno:2019

Autori:Palmieri. A

Rivista:Vite&Vino N°1 (4) da pagina 17 a pagina 21

Un confronto tra i cosi della manodopera per i differenti livelli di meccanizzazione, sottolineando come le recenti tecnologia siano in grado di ridurre alcuni costi legate alle operazioni manuali.

Il mercato del vino in Canada

Anno:2019

Autori:Baldi S.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 30 a pagina 33

Un articolo che illustra non solo le potenzialità del mercato canadese per l'export ma anche le difficoltà e le norme che bisogna rispettare per le importazioni.

Il riscaldamento climatico: il caso del moscato

Anno:2019

Autori:Gily M.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 26 a pagina 29

Un articolo che approndisce e attualizza il tem del riscaldamento climatico e di come questo influisce in modo positivo o negativo sulla caratteristica delle uve, in particolare sull vitigno moscato e i suoi aromi peculiari.

Quercetina e Sangiovese: il paradosso enologico dei vini di pregio

Anno:2019

Autori:Martelli E.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 22 a pagina 25

La quercetina è un polifenolo con proprietà molto benefiche per la salute ma che durante la conservazione del vino in bottiglia partecipa alla formazione di composti insolubili che precipitano, determinando un intorbidimento del vino con conseguente deprezzamento del prodotto finale

I rimpiazzi delle viti mancanti

Anno:2019

Autori:Castaldi R.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 18 a pagina 20

Lo sviluppo della giovane pianta rimpiazzata viene fortemente contrastato dalla concorrenza esercitata dalle viti adulte che la circondano. Pertanto risultano fondamentali le prime operazioni che devono favorire e accompagnare la crescita della pianta

Sarmenti da sfruttare

Anno:2019

Autori:Giordano D.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 14 a pagina 16

Non solo più scarto di potatura, ma utile biomassa legnosa. Vediamo cosa si riesce a riutilizzare con i residui di potatura.

Sensori aerei o "Proximal"

Anno:2019

Autori:Marenghi M.

Rivista:Millevigne N°4 (2018) da pagina 10 a pagina 12

Il rilevamento delle caratteristiche fisiologiche del vigneto è nato grazie alle opzioni offerte dall'aerofotogrammetria, oggi però è possibile reperire i dati non solo dall'altro ma anche da terra, grazie a sensori "Prossimali" sempre più efficaci e accessibili