unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:Vignevini
N°43 (2) da pagina 32
a pagina 33
L'esempio di un'azienda della Franciacorta offre l'occasione di illustrare i punti chiave dei passaggi produttivi per la realizzazione di un vino vegano in tutte le sue fasi.
La qualità per l'export? Questione di green-attitude.
Anno:2016
Autori:Tosi L.
Rivista:Vignevini
N°43 (2) da pagina 24
a pagina 26
Secondo le ultime tendenze dei consumatori l'attitudine di un territorio al biologico o comunque alla green economy sembra avere una forte influenza sulle scelte del mercato vinicolo.
Rifinitura posticipata della potatura invernale.
Anno:2016
Autori:Palliotti A., Poni S., Silvestroni O.
Rivista:Vignevini
N°43 (2) da pagina 16
a pagina 21
Lo strumento della rifinitura manuale a seguito di pre-potatura meccanica è stato attuato in forma sperimentale in diverse epoche di germogliamento nell'ottica di controllare produttività e maturazione alla luce del global warming.
Effetto della capitozzatura contro la flavescenza dorata.
Anno:2016
Autori:Forte V., Filippin L., Bertazzon N., Angelini E.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 59
a pagina 62
Tre anni di prove in Veneto su Glera hanno valutato l'effetto della capitozzatura nel risanamento di viti affette fa Flavescenza dorata, con ottimi risultati.
Efficacia di tetraconazolo contro l'oidio della vite.
Anno:2016
Autori:Scannavini M., D'Ascenzo D., Posenato G., Tornello G., Viglione P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 54
a pagina 57
L'efficacia di tetraconazolo contro E. necator è risultata buona in epoca di fioritura come dimostrato da prove su uva da vite e da tavola in varie zone d'Italia.
Oidio della vite: quando è importante il controllo.
Anno:2016
Autori:Lavezzaro S., Morando A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 49
a pagina 52
Quattro anni di prove sperimentali eseguite a Calosso (AT) da Viten hanno testato diversi fungicidi che vanno applicati nel periodo compreso tra fioritura e allegagione.
Potatura meccanica della vite: il Cordone libero a speronatura totale.
Anno:2016
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 66
a pagina 68
L'autore fornisce ragguagli per una corretta gestione del Cordone libero, forma di allevamento in gran parte gestibile meccanicamente.
Smart Monitoring per gestire i dati in campagna.
Anno:2016
Autori:Gelmetti A., Andreis D., Candioli E., Corradini S., Margoni M., Torresani R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 64
a pagina 65
La Fondazione Mach ha progettato e realizzato un software per la raccolta dei dati meteorologici e di campo poi condivisibili su appositi siti web a disposizione degli operatori.
Costi e mercato del vino, focus su Emilia Romagna.
Anno:2016
Autori:Palmieri A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (12) da pagina 50
a pagina 54
Il mercato itivinicolo dell'Emilia Romagna è stato analizzato in dettaglio e rapportato alla situazione generale del paese per individuarne i punti di forza e di debolezza.
Giro d'Italia in tre passiti.
Anno:2016
Autori:Bertolli M.G.
Rivista:Millevigne
N°1 da pagina 42
a pagina 45
L'autore descrive la storia e le caratteristiche di tre vini Italiani frutto di tecniche di appassimento che si perdono nella tradizione: il Vino Santo del trentino e quello del Chianti ed il Moscato di Saracena in Calabria.
