unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
L'articolo spiega cosa si intende con il termine reflui enologici, quale la loro composizione e soprattutta le possibilità di gestione, smaltimento, stoccaggio e riutilizzo.
Politiche e comportamenti del consumatore: valutazione qualitativa e sensoriale del vino rosso Sangiovese ottenuto da agricoltura biologica e tradizionale.
Anno:2016
Autori:Laureati M., Gaeta D., Pagliarini E.
Rivista:Industrie delle Bevande
N°45 (261) da pagina 3
a pagina 11
Vini Sangiovese DOC biologici e tradizionali messi a confronto hanno dimostrato più polifenoli e antociani totali e liberi nel caso dei primi mentre da un punto di vista sensoriale sembrano meno marcate.
Tempi duri per gli autoctoni.
Anno:2016
Autori:Scienza A.
Rivista:Terra Trentina
N°60 (4) da pagina 50
a pagina 51
L'autore analizza le ragioni del successo o insuccesso dii alcuni dei vitigni autoctoni di vecchia o recente scoperta: politiche commerciali, collaborazione delle istituzioni ecc.
L'algoritmo per il valore giusto della Barbera.
Anno:2016
Autori:Rabbione S.
Rivista:Notiziario Agricolo
N°2 da pagina 4
a pagina 5
Si vuole ridare valore ad un vino, anche Docg, spesso svenduto a prezzi irrisori che non solo non ripagano i costi al lavoro di chi l'ha prodotto, ma sminuiscono un intero territorio.
Combattere la peronospora con meno rame? Si può!
Anno:2016
Autori:Lavezzaro S.
Rivista:Terra e Vita
N°14 da pagina 8
a pagina 9
Una prova sperimentale condotta in basso Piemonte ha confrontando due
diverse formulazioni di rame nellottica di contenere i dosaggi distribuiti per ettaro.
Difesa antiperonosporica. Il miglior partner in miscela.
Anno:2016
Autori:Viglione P., Ronco D.
Rivista:Terra e Vita
N°14 da pagina 6
a pagina 7
L'articolo offre una valutazione delle miscele contenenti solfato di rame tribasico frutto di una prova sperimentale che su vite è stata eseguita nel 2009, 2011 e 2012.
Il ruolo decisivo della formulazione.
Anno:2016
Autori:Chimiberg marchio Diachem
Rivista:Terra e Vita
N°14 da pagina 4
a pagina 5
Nel rispetto dell'ambiente sono oggi disponibili formulati rameici che tendono a massimizzare lefficacia dello ione rameico (Cu2+) perseguendo una difesa ottimale con la giusta dose di rame.
Levoluzione dei fungicidi rameici e aspetti fitoiatrici.
Anno:2016
Autori:Brunelli A.
Rivista:Terra e Vita
N°14 da pagina 2
a pagina 3
Attività ed efficacia, la caratterizzazione fitoiatrica, il ruolo della formulazione, limpiego alla luce delle nuove normative in un articolo del Prof. Brunelli.
Cina: opportunità o minaccia per l'Italia del vino?
Anno:2016
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (6) da pagina 41
a pagina 43
Vari aspetti della viticoltura cinese sono valutati qui dall'autore_superfici vitate, varietà, aree viticole, forme di allevamento e lavorazioni per fare chiarezza sui suoi punti deboli e di forza.
Confusione sessuale vibrazionale su vite contro S. titanus.
Anno:2016
Autori:Mazzoni V., Anfora G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (9) da pagina 67
a pagina 68
Una sorta di confusione sessuale basata su microvibrazioni che disturbano l'accoppiamento dello scafoideo meriterebbe sperimentazioni su larga scala rese però difficili dai costi e dall'approvvigionamento elettrico.