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Si presentano pregi e criticità del materiale.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/d58/d58db1880d997a40ef92d94c60e4b443.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il vetro e il vino.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Stara P.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 26 a pagina 28 </div> </div> <p class="abstract">Ecco un resoconto storico sulla scoperta del vetro e il suo utilizzo come contenitore del nettare di Bacco.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/f6a/f6a4546afce5af4a5decf0512252c9e2.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il controllo microbiologico in vinificazione: i batteri.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Fracchetti F., Felis G., Del Casale A., Torriani S.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 20 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">Si analizza la componente batterica dei vini sia nei casi in cui la loro presenza è fondamentale per lo svolgimento della fermentazione malolattica che in quelli dove la FML non è necessaria.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/851/851c62b0cb18553d308546a21170ef9d.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">I lieviti e l'azoto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 16 a pagina 19 </div> </div> <p class="abstract">Il rapporto tra lieviti e azoto è fondamentale per determinare la qualità di un vino ed è quindi importante la misurazione del cosiddetto APA.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/ad2/ad281a5cd765467965e5cdc797356fec.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> </div> <div class="clear"></div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/risorse-bibliografiche/page:1/?page=327"><<</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:324/?page=327" >324</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:325/?page=327" >325</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:326/?page=327" >326</a><div class="current" >327</div><a href="/risorse-bibliografiche/page:328/?page=327" >328</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:329/?page=327" >329</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:330/?page=327" >330</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:1093/?page=327">>></a> </div> </div>", "scripts_for_layout" => "", "cakeDebug" => "", "googlemap" => GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/risorse-bibliografiche/page:327/" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "bibliografia" 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Si presentano pregi e criticità del materiale.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/d58/d58db1880d997a40ef92d94c60e4b443.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il vetro e il vino.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Stara P.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 26 a pagina 28 </div> </div> <p class="abstract">Ecco un resoconto storico sulla scoperta del vetro e il suo utilizzo come contenitore del nettare di Bacco.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/f6a/f6a4546afce5af4a5decf0512252c9e2.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il controllo microbiologico in vinificazione: i batteri.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Fracchetti F., Felis G., Del Casale A., Torriani S.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 20 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">Si analizza la componente batterica dei vini sia nei casi in cui la loro presenza è fondamentale per lo svolgimento della fermentazione malolattica che in quelli dove la FML non è necessaria.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/851/851c62b0cb18553d308546a21170ef9d.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">I lieviti e l'azoto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 16 a pagina 19 </div> </div> <p class="abstract">Il rapporto tra lieviti e azoto è fondamentale per determinare la qualità di un vino ed è quindi importante la misurazione del cosiddetto APA.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/ad2/ad281a5cd765467965e5cdc797356fec.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> 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<p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 20 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">Si analizza la componente batterica dei vini sia nei casi in cui la loro presenza è fondamentale per lo svolgimento della fermentazione malolattica che in quelli dove la FML non è necessaria.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/851/851c62b0cb18553d308546a21170ef9d.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">I lieviti e l'azoto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 16 a pagina 19 </div> </div> <p class="abstract">Il rapporto tra lieviti e azoto è fondamentale per determinare la qualità di un vino ed è quindi importante la misurazione del cosiddetto APA.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/ad2/ad281a5cd765467965e5cdc797356fec.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> 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Si presentano pregi e criticità del materiale.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/d58/d58db1880d997a40ef92d94c60e4b443.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il vetro e il vino.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Stara P.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 26 a pagina 28 </div> </div> <p class="abstract">Ecco un resoconto storico sulla scoperta del vetro e il suo utilizzo come contenitore del nettare di Bacco.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/f6a/f6a4546afce5af4a5decf0512252c9e2.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Il controllo microbiologico in vinificazione: i batteri.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Fracchetti F., Felis G., Del Casale A., Torriani S.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 20 a pagina 24 </div> </div> <p class="abstract">Si analizza la componente batterica dei vini sia nei casi in cui la loro presenza è fondamentale per lo svolgimento della fermentazione malolattica che in quelli dove la FML non è necessaria.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/851/851c62b0cb18553d308546a21170ef9d.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">I lieviti e l'azoto.</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2013</p> <p><span>Autori:</span>Biondi Bartolini A.</p> <p><span>Rivista:</span>Millevigne N°3 da pagina 16 a pagina 19 </div> </div> <p class="abstract">Il rapporto tra lieviti e azoto è fondamentale per determinare la qualità di un vino ed è quindi importante la misurazione del cosiddetto APA.</p> <p> <br /> <a href="http://www.viten.net/files/ad2/ad281a5cd765467965e5cdc797356fec.pdf">Vai all'articolo relativo</a> </p> </div> </div> <div class="clear"></div> <div id="paginazione"> <span>Pagina:</span> <a href="/risorse-bibliografiche/page:1/?page=327"><<</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:324/?page=327" >324</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:325/?page=327" >325</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:326/?page=327" >326</a><div class="current" >327</div><a href="/risorse-bibliografiche/page:328/?page=327" >328</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:329/?page=327" >329</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:330/?page=327" >330</a><a href="/risorse-bibliografiche/page:1093/?page=327">>></a> </div> </div>" $scripts_for_layout = "" $cakeDebug = "" $googlemap = GooglemapHelper GooglemapHelper::$errors = array GooglemapHelper::$helpers = NULL GooglemapHelper::$base = "" GooglemapHelper::$webroot = "/" GooglemapHelper::$themeWeb = NULL GooglemapHelper::$here = "/risorse-bibliografiche/page:327/" GooglemapHelper::$params = array GooglemapHelper::$action = "bibliografia" 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Un articolo che riguarda i lepidotteri reponsali dei danni a carico dei grappoli, presentando le diverse specie da quelle già note a quelle di recente introduzione.
Un articolo che analizza i costi da sostenere per le diverse operazioni durante il processo di vinificazione. Per accedere all'articolo cliccare sull'immagine
Lepidottero defogliatore non molto comune sulla vite ma cha a volte si può trovare sopratutto se in prossimità del vigneto ci sono piante di: gelso, acero, platano, tiglio, olmo, salice e pioppo.
In questa stagione si osservano nel vigneto gli attacchi delle larve della tignoletta della vite, che con la loro attività trofica penetrano nel frutto causando in alcuni casi notevoli perdite di produzione. Cliccare sull'immagine per approfondimenti.
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Anno:2013
Autori:Terzoni M., Paolini E.
Rivista:Vignevini N°40 (10) da pagina 27 a pagina 31
Con la potatura è possibile, in pochi anni e con tagli ad hoc, modificare la forma di allevamento di un vigneto ad esempio per adattarlo a gestioni meccanizzate.
Anno:2013
Autori:Fontana M.
Rivista:Vignevini N°40 (10) da pagina 24 a pagina 26
L'autrice offre alcune interessanti considerazioni sulla potatura invernale, con cenni storici sul suo sviluppo.
Anno:2013
Autori:Sportelli G.F.
Rivista:Vignevini N°40 (10) da pagina 17 a pagina 21
Esportare in Cina non è facile, per le complessità di un mercato, per la difficoltà di abbinamento con cibi orientali, ma vale la pena indirizarvi gli sforzi per le grandi possibilità che offre.
Anno:2013
Autori:Bottonelli F.
Rivista:Vignevini N°40 (10) da pagina 11 a pagina 13
Un test del DNA da effettuare sul terreno consentirà forse di garantire la tracciabilità dei vini biodinamici.
Anno:2013
Autori:Autori Vari
Rivista:Quaderni tecnici VCR N°15 (2° parte) da pagina 3 a pagina 19
Vitigni sperimentali di recente creazioni caratterizzati da buona resistenza alle ampelopatie sono stati testati nelle loro attitudini enologiche.
Anno:2013
Autori:Massa M.
Rivista:Millevigne N°3 da pagina 32 a pagina 34
Recenti sondaggi dimostrano che la vendita diretta in cantina del vino è in crescita non solo perché consente un risparmio, ma in quanto attrattiva anche dal punto di vista turistico.
Anno:2013
Autori:Risso L.
Rivista:Millevigne N°3 da pagina 30 a pagina 31
Torna in auge uno dei più antichi vasi vinari, la terracotta. Si presentano pregi e criticità del materiale.
Anno:2013
Autori:Stara P.
Rivista:Millevigne N°3 da pagina 26 a pagina 28
Ecco un resoconto storico sulla scoperta del vetro e il suo utilizzo come contenitore del nettare di Bacco.
Anno:2013
Autori:Fracchetti F., Felis G., Del Casale A., Torriani S.
Rivista:Millevigne N°3 da pagina 20 a pagina 24
Si analizza la componente batterica dei vini sia nei casi in cui la loro presenza è fondamentale per lo svolgimento della fermentazione malolattica che in quelli dove la FML non è necessaria.
Anno:2013
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:Millevigne N°3 da pagina 16 a pagina 19
Il rapporto tra lieviti e azoto è fondamentale per determinare la qualità di un vino ed è quindi importante la misurazione del cosiddetto APA.