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FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Le esportazioni italiane aumentano solo in valore.
Anno:2001
Autori:Romeo D.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°74 (14) da pagina 12
a pagina 15
Le cifre relative all'interscambio fra l'Italia e gli altri Paesi del mondo, di vini spumanti e mosti permettono di avanzare importanti considerazioni. Ottimo l'andamento delle spedizioni verso i Paesi terzi, in calo quelle verso i Paesi tradizionali consumatori della Ue.
Mercato pesante per i vini di bassa qualità.
Anno:2001
Autori:Lechthaler G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°57 (15) da pagina 119
Ormai da qualche anno il mercato edi vioni all'ingrosso ha subito profonde modificazioni. Per i vini di qualità le contrattazioni si esauriscono nei 2-3 mesi successivi alla vendemmia per quelli meno pregiati invece vi sono meno acquirenti.
Calibratura dei volumi di spray per l'applicazionedegli antiparassitari nella difesa della vite.
Anno:2001
Autori:Barani A., Franchi A., Scannavini M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°57 (15) da pagina 95
a pagina 100
La scelta della quantità d'acqua, necessaria per garantire una buona copertura del bersaglio, dipende dalle caratteristiche vegetative e dall'assetto dell'impianto. Gli Autori in merito riportano alcuni lavori interessanti sulla sperimentazione dei modeli di calcolo adottati dagli altri Paesi.
Scaphoideus titanus, vettore della flavescenza dorata: conoscerlo per combatterlo.
Anno:2001
Autori:Posenato G., Mori N., Bressan A., Girolami V., Sancassani G.P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°57 (15) da pagina 91
a pagina 93
A distanza di sei anni dalla fase epidemica della flavescenza dorata nell'area del Soave, i viticoltori shanno spiantato quasi tutti i ceppi colpiti. Si riportano le esperienze condotte in queste zone affinchè siano di valido aiuto a chi intende affrontare razionalmente la lotta.
L'oidio su vite ad uva da tavola.
Anno:2001
Autori:Laccone G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°57 (15) da pagina 49
La difesa all'oidio sull'uva da tavola è fondamentale in considerazione dei danni, che si possono avere anche solo con lievi macchie sugli acini. Si consiglia di effettuare almeno tre tattamenti e precisamente prima della fioritura, in post-allegagione, e gli altri sino all'invaiatura.
C'è meno vino in cantina ma il mercato non decolla.
Anno:2001
Autori:Ciccarelli F.
Rivista:Terra e Vita (Periscopio)
N°42 (8) da pagina 1
a pagina 2
L'esordio produttivo dell'annata viticola 2000/2001 non è stato per ora molto promettente, infatti la vendemmia contenuta non è riuscita a sostenere un mercato migliore, che dopo un inizio incerto ha confermato ben presto una tendenza al ribasso.
I fungicidi per la difesa della vite: caratteristiche e possibilità applicative.
Anno:2001
Autori:Monchiero M., Santomauro A., Pollastro S., Faretra F., Gullino Lodovica M.
Rivista:Informatore Fitopatologico
N°51 (4) da pagina 49
a pagina 52
Vengono presi in esame le principali classi di fungicidi o i singoli prodotti recentemente sviluppati, considerandone alcune caratteristiche, nonchè le possibilità applicative per la protezione della vite ad uva da vino e da tavola.
Residui di fitofarmaci nel vino.
Anno:2001
Autori:Cabras P.
Rivista:Informatore Fitopatologico
N°51 (4) da pagina 41
a pagina 43
Gli interventi tecnologici effettuati durante la vinificazione (macerazione, chiarificazione) condizionano decisamente la quantità dei residui nel vino. Fanno eccezione solo alcuni principi attivi come il dimethoate e il pyrimenthail, che si ritrovano con concentrazioni analoghe a quelle dell'uva di partenza.
Giallumi della vite.
Anno:2001
Autori:Conti M.
Rivista:Informatore Fitopatologico
N°51 (4) da pagina 35
a pagina 40
Diverse variazioni delle condizioni ambientali e coltuarli sembrano essere all'origine dei "Giallumi" ,che colpiscono garvemente certe areee viticole. La possibile introduzione di nuovi vettori,con particolare riferimento alla Metcalfa pruinosa, fa pensare al fattore predisponente.
Artropodi: equilibri raggiunti e problematiche emergenti nella difesa integrata della vite.
Anno:2001
Autori:Lozzia G. C., Rigamonti I. E.
Rivista:Informatore Fitopatologico
N°51 (4) da pagina 31
a pagina 34
La difesa seguita per proteggere l'agroecosistema viticolo dagli artropodi, è prevalentemente di tipo biologico. Oggi questo piano di lotta rischia di essere sconvolto da pratiche irrazionali, condotte sull'onda dell'emergenza a causa della Flavescenza dorata.
