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FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Le applicazioni delle biotecnologie in viticoltura.
Anno:1999
Autori:Astrua Testori E., Geuna F.
Rivista:Terra e Vita
N°40 (9) da pagina 85
a pagina 86
Le biotecnologie applicate alla viticoltura potrebbero portare, in tempi relativamente brevi, ad isolare dei "caratteri" genetici positivi da alcune viti per poi introdurli in altre modificando stabilmente il patrimonio genetico della pianta.
Sistemazione del terreno nei vigneti collinari.
Anno:1999
Autori:Lisa L., Gay G., Lisa L.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°55 (11) da pagina 79
a pagina 83
Per la sistemazione di terreni collinari soggetti a fenomeni erosivi, sono state analizzate alcune proposte basate sul ciglionamento con raccordo sulle testate o sul semplice raccordo a pendenza limitata tra più filari.
Influenza del portinnesto sul comportamento vegeto-produttivo del Cannonau
Anno:1999
Autori:Lovicu G., Pala M., Farci M.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°55 (11) da pagina 87
a pagina 90
In un areale della Sardegna meridionale indicato dal disciplinare per la produzione DOC del Cannonau, sono stati provati alcuni portinnesti. Il 420 A è risultato buono in terreni fertili, mentre in condizioni più difficili il 140 Ru e il 1103 P hanno dato risultati migliori.
Presenza di legno nero in viti toscane.
Anno:1999
Autori:Sfalanga A., Braccini P., Murari E., Martini M., Parrini C., Bertaccini A.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°55 (11) da pagina 99
a pagina 102
In toscana è stata individuata la presenza di fitoplasmi di un gruppo al quale si associa il giallume della vite denominato legno nero. I sintomi sono molto simili a quelli causati dal fitoplasma della flavescenza dorata, ma sembra che il vettore non sia Scaphoideus titanus.
Selettività di antioidici e antiperonosporici su acari fitoseidi della vite.
Anno:1999
Autori:Nicotina M., Cioffi E.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°55 (11) da pagina 93
a pagina 97
l'impatto di nuovi e vecchi fitofarmaci sulla popolazione di fitoseidi, sta assumendo importanza crescente. Nell'articolo si espongono gli effetti di linee di difesa differenti antiodiche e antiperonosporiche nei confronti degli acari utili.
La qualità del materiale vivaistico per la vite.
Anno:1999
Autori:Astrua Testori E., Stefanini M.
Rivista:Terra e Vita
N°40 (10) da pagina 76
a pagina 79
Innesto a tavolo, in pieno campo, cartonaggio, innesto semilegnoso e microinneso a verde, sono oggi i metodi utilizzati dai vivaisti per la produzione di barbatelle. Ci troviamo comunque in una situazione di ampio deficit di talee per cui è necessario ordinare il materiale certificato che si vuole impiantare con circa un anno di anticipo.
Uno storico bis per il raccolto piemontese.
Anno:1999
Autori:Zuccaro E.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°72 (3) da pagina 13
a pagina 14
Meno uva ma di qualità ancora migliore di quella raccolta nel 1997. Questo il giudizio espresso dalla Vignaioli piemontesi per la vendemmia 1998 in Piemonte.
Vinificazione in rosso qualificata dalla macerazione.
Anno:1999
Autori:Parodi G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°72 (3) da pagina 10
a pagina 11
Colore, struttura, corpo, sapore, aroma, sono tutti componenti che si "costituiscono" durante la macerazione, tramite processi estrattivi dalle bucce. Questa fase della vinificazione è quindi fondamentale per la qualità finale del vino.
Bianchi, il mercato si restringe ma non è una crisi generalizzata.
Anno:1999
Autori:Gabbrielli A.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°72 (3) da pagina 3
La crisi dei vini bianchi ha indotto l'Associazione nazionale delle città del vino a promuovere un incontro ad Orvieto per analizzare il perché della diminuzione di richiesta dei vini bianchi.
La pubblicità come anima del commercio.
Anno:1999
Autori:Ziliani F.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°72 (5) da pagina 9
Come per qualsiasi altro prodotto commerciale, anche il vino richiede campagne pubblicitarie adeguate. Lo hanno capito gli americani che nel 1998 hanno speso da 55 a 150 miliardi di lire per la promozione dei loro vini.
